Комплексный обед


Комплекс 10
Салат Бертран, Рассольник "Домашний" на курином бульоне, Фарфалле со свининой в соусе терияки, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Салат Инь и Ян от шефа, Бургеры из печени и Булгур со специями, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Микс-салат с курицей и ореховой заправкой, Кордон - Блю и Спагетти с сыром, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Салат Бертран, Фарфалле со свининой в соусе терияки, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Микс-салат с курицей и ореховой заправкой
Филе куриное запеченое, микс салата и пекинской капусты, перец болгарский, огурцы, заправка ореховая.
Салат Бертран
Ветчина, сыр , картофель, морковь, яйцо, майонез
Салат Инь и Ян от шефа
Морская капуста, крабовые палочки, картофель, арахис, кунжут, горчица, чеснок, соевый соус
Первые блюда


Рассольник "Домашний" на курином бульоне
Бульон куриный, куриное филе, картофель, морковь, лук, рис, огурцы конс., укроп, хрен, сметана
Суп куриный с яичной лапшой
Курица, картофель, лапша домашняя, морковь, лук, укроп
Вторые блюда


Бургеры из печени
Оладьи из печени, лука и моркови с сырной прослойкой в панировке из укропа
Кордон - Блю
Филе куриное, корейка, сыр, сухарики
Фарфалле со свининой в соусе терияки
Макаронные изделия «Фарфалле» (бантики), свинина, морковь, лук, соус терияки, огурец
Гарниры отдельно


Булгур со специями
Булгур, специи
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак


Бутерброд с бужениной
Хлеб, буженина, огурцы, салат листовой, соус майонез с горчицей
Каша рисовая на кокосовом молоке
Рис, молоко кокосовое, сахар.
Омлет с сыром и грибами
Яйцо, молоко, сыр, шампиньоны
Выпечка


Пирожное "Черный лес"
Шоколадный бисквит, вишневый соус, вишня, взбитые сливки.
Пирожок с сайрой и рисом
Тесто дрожжевое, сайра, лук, рис
Пицца домашняя
Дрожжевое тесто, колбаса вареная, морковь, огурец маринованый, перец болгарский, сыр, майонез
Напитки


Морс из черной смородины
Черная смородина, сахар, вода
Напиток из шиповника
Шиповник, вода, сахар
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы
Соус Чесночный
Соус на основе сметаны, соевого соуса, укропа и чеснока

