Комплексный обед


Комплекс 17
Витаминный, Биточек нежный с помидорами и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 18
Салат Сытный, Рассольник домашний, Биточек нежный с помидорами и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 19
Салат Сытный, Свинина по-техасски и Спагетти с сыром, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 20
Салат с печеной тыквой, нутом и сыром, Плов из говядины, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Вдохновение
Курица, чернослив, огурец, грецкий орех, укроп, майонез
Витаминный
Горошек зеленый, капуста, масло подсолнечное, морковь, огурцы, перец болгарский, помидоры.
Салат Патриция
Жареная грудка, салат листовой, помидоры, сыр, сухарики, горчично-майонезная заправка
Салат с бужениной, булгуром и азиатской заправкой
Буженина, булгур, лист салата, огурец свежий, азиатская заправка
Салат с печеной тыквой, нутом и сыром
Тыква, нут, сыр адыгейский, масло подсолнечное, специи.
Салат Сытный
Колбаса п/к, яичный блин, огурец свежий, чеснок, майонез, лук зеленый.
Первые блюда


Борщ со свежей капустой и мясом
Капуста, картофель, морковь, свекла, лук, помидоры, перец болгарский, говядина, сметана
Рассольник домашний
Картофель, морковь, лук, рис, огурцы конс., бульон говяжий, укроп, хрен, сметана
Суп гороховый с сухариками
Картофель, горох, лук, морковь, сухарики
Суп осенний
Свинина, куриный бульон, картофель, морковь, перец болгарский, кабачки, баклажаны, масло подсолнечное, чеснок, зелень
Вторые блюда


Биточек нежный с помидорами
Фарш куриный, помидоры, лук, майонез, петрушка
Паста мак-н-чиз
Макароны, сыр плавленый, сыр, сливки, сливочное масло, орегано
Плов из говядины
Говядина, рис, морковь, барбарис, лук, чеснок, специи
Полпеттоне
Куриная грудка, ветчина, сыр, желатин, специи
Свинина по-техасски
Свинина, морковь, лук, чеснок, фасоль стручковая, помидоры, перец болгарский, имбирь
Филе горбуши с овощами
Филе горбуши, лук, морковь, помидоры, сыр, майонез
Гарниры отдельно


Гарнир сложный жареный
Картофель жареный, фасоль стручковая жареная
Горошница
Горох, лук, морковь, масло сливочное, масло подсолнечное
Картофель отварной с укропом
Картофель, укроп, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак


Каша пшенная с тыквой
Крупа пшенная, молоко, сахар, тыква, мед, масло сливочное.
Омлет с колбасой и томатами
Молоко, яйцо, колбаса п/к, томаты.
Ролл мясной в тортилье
Лепешка тортилья, жареная свинина в соевом соусе с добавлением соуса Шрирача, кунжутного масла и чеснока, соус чесночный, огурцы, помидоры, капуста.
Выпечка


Блинчик с киви
Блинчик, начинка киви
Булочка московская с сахаром
Булочка из сдобного дрожжевого теста с сахаром
Булочка сырная
Булочка из дрожевого сырного теста, посыпанная сыром
Вареники с картошкой
Тесто пельменное, картофель, лук, масло, соль
Запеканка творожная с персиком
Творожная запеканка с консервированым персиком. Подается со сметаной.
Элиш с курицей
Куриное филе, картофель, лук, тесто бездрожжевое на сметане
Напитки


Компот из сухофруктов
Сухофрукты, сахар, вода
Напиток садовый
Яблоки, вишня, черноплодная рябина, сахар, вода
Чай имбирно-лимонный
Имбирь, лимон, мёд, мята, чебрец. Нужно залить кипятком.
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус острый сметанный
Соус на основе сметаны и майонеза в сочетании с острым "Шрирачи"
Соус Сальса овощная
Соус из помидоров, перца болгарского, лука, чеснока, зелени с добавлением масла и специй
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра

