Комплексный обед
Комплекс 25
Здоровье, Котлета из свинины и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 26
Здоровье, Суп с мясными фрикадельками, Котлета из свинины и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 27
Соломка, Куриное филе в сливочном соусе и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 28
Салат из печёных овощей с зеленым соусом, Свиной рулет с ветчиной и сыром и Рагу овощное, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Здоровье
Морковь, капуста, яблоко, масло подсолнечное
Летний костерок
Свинина отварная, морковь по-корейски, огурцы, лук, масло.
Салат из печёных овощей с зеленым соусом
Баклажан, помидор, перец болгарский, лук, масло
Салат классический крабовый
Крабовое мясо, яйцо, сыр, кукуруза, майонез, кириешки
Соломка
Картофель пай, колбаса п/к, огурцы маринованные, яйцо, майонез, чеснок.
Цезарь с курицей
Лист салата, куриная грудка, сыр, маслины, сухарики, заправка "Цезарь", чеснок
Первые блюда
Солянка сборная мясная
Грудинка, говядина, колбаса п\к, картофель, лук, корнишоны, томат, маслины, оливки, каперсы, лимон, сметана
Суп с мясными фрикадельками
Картофель, лук, морковь, мясные фрикадельки, специи
Суп-крем сырный с сухариками
Сыр плавленый, молоко, картофель, лук, сухарики
Том-ям
Острый тайский суп. Курица, кокосовое молоко, помидоры, имбирь, чеснок, рыбный соус, корень лемонграсса, кинза. Рис подаётся отдельно
Вторые блюда
Котлета из свинины
Свинина, лук, яйцо, сухари панировочные
Котлета куриная паровая
Фарш куриный, лук, крупа манная.
Куриное филе в сливочном соусе
Куриное филе, сливки, лук.
Лагман жареный
Лапша Удон, свинина, перец, лук, морковь, стручковая фасоль, чеснок, специи.
Печень по-строгановски
Печень, лук, сметана, петрушка
Свиной рулет с ветчиной и сыром
Свинина, ветчина, сыр, яйцо, мука, масло подсолнечное
Гарниры отдельно
Горошница
Горох, лук, морковь, масло
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Перловка с маслом
Крупа перловая, масло подсолнечное, соль
Рагу овощное
Капуста, картофель, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, лук, морковь
Фунчёза с овощами
Рисовая лапша, перец, морковь, фасоль стручковая, стебель сельдерея, чеснок.
Завтрак
Бутерброд с копченой горбушей и маслом
Хлеб, горбуша х/к, масло сливочное.
Каша пшенная
Пшено, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет классический
Молоко, яйцо, соль, масло подсолнечное
Выпечка
Блинчик с вишней
Блинчик, вишня, повидло
Булочка с ветчиной и сыром
Тесто дрожжевое, сыр, ветчина, майонез
Булочка сырная
Булочка из дрожевого сырного теста, посыпанная сыром
Запеканка творожная со сметаной
Творожная запеканка со сметаной
Пирожок с картофелем и копченым сыром
Тесто дрожжевое, картофель отварной, сыр копченый
Сосиска в тесте
Булочка из дрожжевого теста с сосиской
Напитки
Итальянский апельсиновый лимонад
Апельсин, лимон, мята, сахар
Компот плодово-ягодный
Смородина черная, черноплодная рябина, сахар, вода
Морс сибирский
Смесь сибирских ягод: черная смородина, облепиха, вишня; сахар, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Брусничный
Соус из брусники с добавлением сахара и корицы
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью