Комплексный обед
Комплекс 28
Легкий салат по-итальянски, Курица в азиатском соусе с грибами и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 29
Легкий салат по-итальянски, Суп куриный с зеленой фасолью, Курица в азиатском соусе с грибами и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 30
Министерский (с курицей), Свиная корейка под муссом из картофеля с колбасным сыром и Гречк, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 31
Микс-салат с курицей и ореховой заправкой, Котлета по - киевски и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Из свежих овощей с маслом
Помидоры, огурцы, перец болгарский, ароматное масло
Легкий салат по-итальянски
Ветчина, огурец, фунчеза, яйцо, масло подсолнечное, соевый соус
Микс-салат с курицей и ореховой заправкой
Филе куриное запеченое, микс салата и пекинской капусты, перец болгарский, огурцы, заправка ореховая.
-320x240.jpg)
Министерский (с курицей)
Филе куриное, яичный блин, лук, огурцы маринованные, майонез
Салат русский пикантный
Колбаса вареная, огурец свежий, яйцо, капуста пекинская, соус майонез со специями
Сельдь под шубой
Сельдь, свекла, яйцо, морковь, картофель, майонез
Первые блюда
Борщ Украинский
Картофель, свинина, капуста, свекла, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, чеснок, укроп, сметана
Суп куриный с зеленой фасолью
Курица, бульон, картофель, фасоль стручковая, морковь, лук, томатная паста, чеснок, зелень.
Суп Фо
Фунчеза, базилик, кинза, лук зеленый, маш, куриное филе, куриный бульон.
Суп-пюре гороховый с копченой грудинкой
Горох, горошек зеленый, картофель, лук, морковь, грудинка копченая
Вторые блюда
Бургеры из печени
Оладьи из печени, лука и моркови с сырной прослойкой в панировке из укропа
Гречка по-купечески
Гречка, свинина, лук, морковь, томатная паста
Котлета по - киевски
Филе куриное, масло сливочное, сухари
Курица в азиатском соусе с грибами
Филе куриного бедра, шампиньоны, морковь, перец болгарский, имбирь, соевый соус, чеснок, кетчуп, крахмал .
Паприкаш из свинины
Свинина, помидоры, лук, перец болгарский, чеснок, укроп
Свиная корейка под муссом из картофеля с колбасным сыром
Жареная отбивная свинина под муссом из отварного картофеля с колбасным сыром, яйцом и паприкой
Гарниры отдельно
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с сыром
Макароны, сыр, масло
Рагу овощное
Капуста, картофель, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, лук, морковь
Фунчёза с овощами
Завтрак
Бутерброд с бужениной
Хлеб, буженина, огурцы, салат листовой, соус майонез с горчицей
Каша манная
Крупа манная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с сыром и грибами
Яйцо, молоко, сыр, шампиньоны
Выпечка
Блинчик с ветчиной и сыром
Блинчик, ветчина, сыр, майонез
Крендель сахарный
Тесто дрожжевое, яйцо, сахар.
Маффин с клубникой
Маффин с начинкой из клубничного конфитюра
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожное "Птичье молоко"
Шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом с добавлением цедры лимона, полит шоколадной глазурью
Профитроли с курицей и грибами
Тесто заварное, начинка из куриного филе, шампиньонов, лука и сливок
Напитки
Кисель из вишни
Вишня, сахар, крахмал, вода
Напиток садовый
Яблоки, вишня, черноплодная рябина, сахар, вода
Чай Каркаде с апельсином
Чай каркаде, сахар, апельсин, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Ранч
Соус на основе майонеза и кефира с чесноком и укропом
Соус сладко-кунжутный
Соус на основе подсолнечного и кунжутного масла, соуса чили сладкого с добавлением рисового уксуса и соли
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью