Комплексный обед


Комплекс 10
Столичный, Рассольник "Ленинградский", Курица в азиатском соусе и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Салат Лукошко, Филе минтая с овощами и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Цезарь с лососем, Гуляш из говядины и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Столичный, Курица в азиатском соусе и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Боул с киноа, курицей и свежими овощами
Куриное филе, киноа, морковь, огурец свежий, салат айсберг, соус из яблок, петрушки и оливкового масла с арахисом, медом и лимоном, кунжут
Витаминка
Капуста, кукуруза, морковь, перец болгарский, масло
Салат Бертран
Ветчина, сыр, картофель, морковь, яйцо, майонез
Салат Лукошко
Курица копченая, опята маринованные, сыр, яйцо, лук, майонез
Столичный
Куриное филе, яйцо, огурец, морковь, картофель, майонез
Цезарь с лососем
Лосось с/с, лист салата, помидор, сухарики, заправка "Цезарь"
Первые блюда


Рассольник "Ленинградский"
Картофель, морковь, лук, колбаса, перловка, огурцы консервированные, хрен, чеснок, укроп, сметана
Суп куриный с зеленой фасолью
Курица, бульон, картофель, фасоль стручковая, морковь, лук, томатная паста, чеснок, зелень.
Суп-крем из белых грибов с сухариками
Картофель, лук, грибы, сливки, сухарики
Том-ям
Острый тайский суп. Курица, кокосовое молоко, помидоры, имбирь, чеснок, рыбный соус, корень лемонграсса, кинза. Рис подаётся отдельно
Вторые блюда


Гуляш из говядины
Говядина, лук, морковь, томат, мука, масло подсолнечное, кориандр
Картофель по-французски
Свинина, лук, картофель, майонез, сыр, укроп
Курица в азиатском соусе
Филе куриного бедра, морковь, перец болгарский, имбирь, соевый соус, чеснок, кетчуп, крахмал .
Свиная отбивная с соусом Сальса
Свиная отбивная, яйцо, соус Сальса.
Филе минтая с овощами
Филе минтая, лук, морковь, перец, помидор, сыр, майонез
Чикенболл
Филе куриное грудки, филе куриное бедра, яйцо, лук, хлеб, начинка грибная
Гарниры отдельно


Горошница
Горох, лук, морковь, масло сливочное, масло подсолнечное
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с маслом
Макароны, масло подсолнечное
Цветная капуста запеченая с сыром
Цветная капуста, майонез, сметана, морковь, сыр
Завтрак


Бутерброд с колбасой и маринованными огурчиками
Хлеб, сыр, колбаса, маринованные огурчики, яйцо, майонез, горчица.
Каша рисовая
Рис, молоко, масло сливочное, сахар
Омлет с томатами и зеленью
Молоко, яйцо, томаты, зелень.
Выпечка


Блинчик с клубникой
Блинчик, клубника, сахар
Булочка с ветчиной и сыром
Тесто дрожжевое, сыр, ветчина, майонез
Булочка сырная
Булочка из дрожевого сырного теста, посыпанная сыром
Ватрушка с повидлом
Ватрушка из сдобного дрожжевого теста с яблочным повидлом
Пирожное "Птичье молоко"
Шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом с добавлением цедры лимона, полит шоколадной глазурью
Сочень с твогором и персиком
Песочное тесто, персики, творог
Напитки


Компот плодово-ягодный
Смородина черная, черноплодная рябина, сахар, вода
Морс из черной смородины
Черная смородина, сахар, вода
Морс тропический
Манго, слива, черноплодка, сахар, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Горчично-брусничный
Соус на основе майонеза с горчицей и брусникой с добавлением сахара
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра

