Комплексный обед


Комплекс 21
Зимний, Минтай в яйце и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 22
Зимний, Суп сырный с рисом, Минтай в яйце и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 23
Салат Леди, Куриный рулет с яйцом и перцем и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 24
Салат Патриция, Свиной медальон с аджикой и прованскими травами и Гречка отварна, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Зимний
Горошек, колбаса вареная, картофель, морковь, огурец консервированный, яйцо, лук, майонез
Салат Грибная лужайка
Микс-салат, огурцы, помидоры, шампиньоны, сыр фета, яйцо отварное, заправка "масло зеленое".
Салат Леди
Ветчина, кукуруза консервированная, пекинская капуста, майонез, сухарики
Салат Патриция
Жареная грудка, салат листовой, помидоры, сыр, сухарики, горчично-майонезная заправка
Царевна-лягушка
Крабовое мясо, рис, яйцо, укроп, майонез
Чап-ча
Корейский салат из капусты, болгарского перца, огурца и укропа
Первые блюда


Бульон куриный с яйцом и сухариками
Бульон, яйцо, сухарики, курица, укроп
Мастава
Говядина, фасоль бобовая, лук, морковь, томаты, чеснок
Рассольник с мясом
Картофель, морковь, лук, свинина, перловка, огурцы консервированные, сметана, зелень
Суп сырный с рисом
Рис, куриное филе, морковь, лук, сыр плавленый, сливки, укроп
Вторые блюда


Азу из говядины
Говядина, лук, томат, огурцы консерв., чеснок
Биточки по-селянски
Фарш из свинины и говядины, соус с луком и шампиньонами
Куриный рулет с яйцом и перцем
Куриное филе, лук, яйцо, болгарский перец, сыр
Минтай в яйце
Минтай, яйцо, масло подсолнечное.
Паста с курицей и грибами
Макароны "Бантики", филе куриное, помидоры, шампиньоны, сливки
Свиной медальон с аджикой и прованскими травами
Свинина, аджика, чеснок, прованские травы, масло кунжутное, соус на основе молока с белыми грибами и шампиньонами
Гарниры отдельно


Гречка с грибами
Гречка, масло подсолнечное, шампиньоны, лук
Капуста тушеная с фасолью
Капуста, лук, морковь, томаты, фасоль бобовая красная, укроп, аджика, чеснок
Картофель жареный с грибами
Золотистый обжаренный картофель с грибами на подсолнечном масле
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак


Бутерброд с колбасой
Хлеб, колбаса п/к, огурец, майонез, горчица
Каша кукурузная
Крупа кукурузная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с курицей и грибами
Молоко, яйцо, курица, грибы.
Выпечка


Беляш печеный с мясом
Тесто дрожжевое, фарш домашний с луком, кунжут
Блинчик с ветчиной и сыром
Блинчик, ветчина, сыр, майонез
Булочка с кунжутом
Булочка из сдобного дрожжевого теста, посыпаная кунжутом
Запеканка творожная с персиком
Творожная запеканка с консервированым персиком
Пирожное "Банановый рай"
Бисквит, банан, сливки, банановый соус.
Пирожок с зеленым луком и яйцом
Тесто дрожжевое, лук зеленый, отварное яйцо
Напитки


Кисель из облепихи
Облепиха, сахар, крахмал, вода
Морс витаминный
Брусника, клюква, сахар, вода
Чай Каркаде с апельсином
Чай каркаде, сахар, апельсин, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Брусничный
Соус из брусники с добавлением сахара и корицы
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью

