Комплексный обед
Комплекс 25
Из крабового мяса с кукурузой, Бигус с курицей, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 26
Из крабового мяса с кукурузой, Солянка сборная мясная, Бигус с курицей, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 27
Гнездо глухаря, Мясо по-баварски и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 28
Гнездо глухаря, Филе кеты с томатами и ломтиком лимона и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Гнездо глухаря
Курица, яйцо, чеснок, картофельный пай, майонез
Греческий
Лист салата, маслины, огурцы св., перец болгарский, помидоры, сыр фета, оливковое масло
Из крабового мяса с кукурузой
Крабовое мясо, кукуруза, лук, яйцо, майонез
Из свеклы с сыром
Свекла, сыр, чеснок, майонез
Нежность
Капуста, огурец, укроп, масло подсолнечное
Салат с киноа, тунцом и азиатской заправкой
Тунец, лист салата, огурцы, помидоры, киноа, заправка азиатская, лук зеленый
Первые блюда
Рамен с курицей
Курица, яичная лапша, маш ростки, яйцо отварное, кунжут, лук зеленый, чеснок, имбирь
Солянка сборная мясная
Грудинка, говядина, колбаса п\к, картофель, лук, корнишоны, томат, маслины, оливки, каперсы, лимон, сметана
Суп Харчо
Говядина, рис, лук, помидоры, ткемали, чеснок, грецкий орех, кинза, петрушка, специи
Суп-крем с шампиньонами
Шампиньоны, картофель, лук, сливки.
Вторые блюда
Азу из говядины
Говядина, лук, томат, огурцы консерв., чеснок
Бигус с курицей
Филе куриное, капуста, морковь, лук, томат
Котлета свиная как дома
Свинина, лук, яйцо, молоко, хлеб, чеснок, сухари панировочные
Мясо по-баварски
Свинина, ветчина, сыр, лук, майонез
Свинина по-техасски
Свинина, морковь, лук, чеснок, фасоль стручковая, помидоры, перец болгарский, имбирь
Филе кеты с томатами и ломтиком лимона
Филе кеты, помидоры, сыр, лимон, лук зеленый
Гарниры отдельно
Горошница
Горох, лук, морковь, масло
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Овощное ассорти в омлете
Цветная капуста, брокколи, морковь, яйцо
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак
Бутерброд с огурчиком и шпротами
Хлеб бородинский, огурчик маринованный, шпроты, яйцо, майонез, чеснок.
Каша манная
Крупа манная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с колбасой и томатами
Молоко, яйцо, колбаса п/к, томаты.
Выпечка
Блинчик с курицей и беконом
Блинчик, филе куриное, грудинка копченая, томаты, сливки.
Булочка московская с сахаром
Булочка из сдобного дрожжевого теста с сахаром
Булочка с кунжутом
Булочка из сдобного дрожжевого теста, посыпаная кунжутом
Пирожное "Черный лес"
Шоколадный бисквит, вишневый соус, вишня, взбитые сливки.
Пицца с маринованным огурчиком
Колбаса п/к, огурец маринованный, перец болгарский, сыр, маслины, кетчуп, майонез
Сырники со сгущенкой
Творог, сахар, яйцо, мука, крупа манная, сгущенка.
Напитки
Итальянский апельсиновый лимонад
Апельсин, лимон, мята, сахар
Компот из чернослива
Чернослив, сахар
Морс из красной смородины
Вода, сахар, красная смородина
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Комплект приборов
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы