Комплексный обед
Комплекс 5
Чап-ча, Плов из курицы, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 6
Чап-ча, Суп-пюре гороховый с копченой грудинкой, Плов из курицы, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 7
Министерский (с курицей), Люля - кебаб и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 8
Микс-салат с курицей и ореховой заправкой, Котлета по - киевски и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Из свежих овощей с маслом
Помидоры, огурцы, перец болгарский, ароматное масло
Микс-салат с курицей и ореховой заправкой
Филе куриное запеченое, микс салата и пекинской капусты, перец болгарский, огурцы, заправка ореховая.
-320x240.jpg)
Министерский (с курицей)
Филе куриное, яичный блин, лук, огурцы маринованные, майонез
Салат из цукини со сливочным сыром
Цукини, петрушка, салат, сыр сливочный, масло оливковое
Салат от бабы Гали
Кукуруза, морковь по-корейски, колбаса полукопченая, сухарики, майонез.
Чап-ча
Корейский салат из капусты, болгарского перца, огурца и укропа
Первые блюда
Борщ домашний
Бульон куриный, куриное филе, капуста, картофель, морковь, лук, перец болгарский, свекла, сметана, чеснок, укроп
Окрошка
Картофель, колбаса, огурцы свежие, яйцо, дайкон, лук зеленый, укроп, сметана. Квас подается отдельно
Суп Фо
Фунчеза, базилик, кинза, лук зеленый, маш, куриное филе, куриный бульон.
Суп-пюре гороховый с копченой грудинкой
Горох, горошек зеленый, картофель, лук, морковь, грудинка копченая
Вторые блюда
Котлета по - киевски
Филе куриное, масло сливочное, сухари
Люля - кебаб из говядины
Фарш говяжий, фарш куриный, лук, молоко, кориандр, кинза.
Отбивная из свиной шеи с яблоком
Отбивная из шеи свинины с яблоком под заливкой из сыра, яиц и майонеза
Плов из курицы
Куриное филе, рис, морковь, лук, чеснок, специи
Филе кеты с томатами и ломтиком лимона
Филе кеты, помидоры, сыр, лимон, лук зеленый
Фрикасе из свинины
Свинина, лук, шампиньоны, сметана
Гарниры отдельно
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофель жареный с грибами
Золотистый обжаренный картофель с грибами на подсолнечном масле
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Рагу овощное
Капуста, картофель, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, лук, морковь
Спагетти с маслом
Спагетти, масло, соль
Завтрак
Бутерброд с сыром и маслом
Хлеб, масло сливочное, сыр.
Каша геркулесовая
Геркулес, молоко, сахар, масло сливочное
Омлет с сыром и грибами
Яйцо, молоко, сыр, шампиньоны
Выпечка
Блинчик с клубникой
Блинчик, клубника, сахар
Ватрушка с творогом
Ватрушка из сдобного дрожжевого теста с творожной начинкой
Маффин с грушей
Маффин с начинкой из конфитюра из груши
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожное "Птичье молоко"
Шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом с добавлением цедры лимона, полит шоколадной глазурью
Тортилья с копченой курицей и творожным сыром
Лепешка тортилья, филе куриное копченое, сыр творожный сливочный, соус чесночный, салат айсберг
Напитки
Итальянский апельсиновый лимонад
Апельсин, лимон, мята, сахар
Кисель из вишни
Вишня, сахар, крахмал, вода
Напиток садовый
Яблоки, вишня, черноплодная рябина, сахар, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Ранч
Соус на основе майонеза и кефира с чесноком и укропом
Соус сладко-кунжутный
Соус на основе подсолнечного и кунжутного масла, соуса чили сладкого с добавлением рисового уксуса и соли
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью