Комплексный обед
Комплекс 1
Фунчеза, Рис с курицей и овощами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 2
Фунчеза, Рассольник, Рис с курицей и овощами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 3
Мимоза, Курица в азиатском соусе и Спагетти с сыром, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 4
Салат Бальзамико, Филе кеты припущеное и Картофель жареный с грибами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Жар-птица
Куриное филе, огурцы, яйцо, майонез, соевый соус, чеснок, кунжут
Мимоза
Сайра, сыр, яйцо, картофель, морковь, майонез
Немецкий
Колбаса копченая, горошек, яицо, огурец конс., горчица, майонез
Салат Бальзамико
Печёный перец, сыр фета, томаты, лист салата, бальзамический уксус, масло оливковое
Салат Коул-Слоу
Капуста, яблоко, морковь, стебель сельдерея, майонез, сметана, горчица
Фунчеза
Рисовая лапша, перец болгарский, морковь, огурец свежий, масло, чеснок, укроп
Первые блюда
Рассольник
Бульон куриный, куриное филе, картофель, морковь, лук, рис, огурцы консервированные, чеснок, укроп, хрен, сметана
Суп Фо
Фунчеза, базилик, кинза, лук зеленый, маш, куриное филе, куриный бульон.
Суп-крем из белых грибов с сухариками
Картофель, лук, грибы, сливки, сухарики
Суп-лапша по домашнему
Картофель, лапша домашняя, морковь, лук
Вторые блюда
Биточек мясной с ветчиной и сыром
Фарш из свинины и говядины, ветчина, сыр, сухари панировочные
Курица в азиатском соусе
Филе куриного бедра, морковь, перец болгарский, имбирь, соевый соус, чеснок, кетчуп, крахмал .
Люля - кебаб
Фарш говяжий, фарш свиной, фарш куриный, лук, молоко, кориандр, кинза.
Ни рыба ни мясо
Говядина отварная, соус из тунца на основе подсолнечного масла, горчицы и желтков, лук зелёный
Рис с курицей и овощами
Рис, курица, лук, морковь, томатная паста, горошек зеленый, специи.
Филе кеты припущеное
Филе кеты, лук, морковь, сливки
Гарниры отдельно
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофель жареный с грибами
Золотистый обжаренный картофель с грибами на подсолнечном масле
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Овощной микс на пару
Кабачки, морковь, капуста брокколи, цветная капуста
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак
Бутерброд с сыром и маслом
Хлеб, масло сливочное, сыр.
Каша геркулесовая
Геркулес, молоко, сахар, масло сливочное
Омлет с сыром и грибами
Яйцо, молоко, сыр, шампиньоны
Выпечка
Блинчик с копченой курицей и творожным сыром
Блинчик, филе куриное копченое, сыр творожный сливочный, огурец свежий.
Булочка сырная
Булочка из дрожевого сырного теста, посыпанная сыром
Десерт "Манник"
Классический манник со сметанным кремом
Пирожок с картофелем и копченым сыром
Тесто дрожжевое, картофель отварной, сыр копченый
Профитроли с крем-брюле
Тесто заварное, крем-брюле.
Улитка с творгом
Тесто дрожжевое, творог, яйцо, сахар
Напитки
Компот из вишни
Вишня, сахар, вода
Морс из облепихи
Облепиха, сахар, вода
Чай Каркаде с апельсином
Чай каркаде, сахар, апельсин, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус из черной смородины и чили
Соус из томатной пасты со смородиной, перцем чили, чесноком, базиликом, кориандром и орегано
Соус Ранч
Соус на основе майонеза и кефира с чесноком и укропом
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью