Комплексный обед


Комплекс 10
Салат со свининой и майонезно-горчичной заправкой, Суп куриный с яичной лапшой, Жаркое с охотничьими колбасками, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Из свежих овощей со сметаной, Голубец в сметанно-томатном соусе и Спагетти с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Оливье с кетой, Камбала жареная и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Салат со свининой и майонезно-горчичной заправкой, Жаркое с охотничьими колбасками, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Из свежих овощей со сметаной
Огурцы свежие, помидоры свежие, сметана
Министерский (с курицей)
Филе куриное, яичный блин, лук, огурцы маринованные, майонез
Оливье с кетой
Кета с/с, картофель, морковь, горошек, огурец свежий, яйцо, майонез
Салат Патриция
Жареная грудка, салат, помидоры, сухарики, горчично-майонезная заправка, сыр
Салат со свининой и майонезно-горчичной заправкой
Свинина отварная, морковь отварная, картофель отварной, огурцы свежие, зправка майонезно-горчичная, петрушка.
Соломка
Картофель пай, колбаса п/к, огурцы маринованные, яйцо, майонез, чеснок.
Первые блюда


Борщ со свежей капустой и мясом
Капуста, картофель, морковь, свекла, лук, помидоры, говядина, сметана
Сливочный суп с охотничьими колбасками
Куриный бульон, картофель, морковь, лук, сливки, колбаски охотничьи
Суп куриный с яичной лапшой
Курица, картофель, лапша домашняя, морковь, лук, укроп
Суп-крем с беконом
Картофель, лук, морковь, сливки, бекон
Вторые блюда


Голубец в сметанно-томатном соусе
Фарш из говядины и свинины, капуста, рис, лук, соус сметанно-томатный
Гуляш из свинины
Свинина, лук, морковь, томат, зелень, масло подсолнечное, мука
Жаркое с охотничьими колбасками
Картофель, лук, морковь, колбаски охотничьи, перец болгарский, томат, паприка
Камбала жареная
Жареная камбала с румяной корочкой
Лангеты с острым сметанным соусом
Свинина, сметана, соус чили, специи, зелень
Оладьи из курицы
Филе куриное, яйцо, лук, укроп, паприка, мука, майонез
Гарниры отдельно


Гречка с грибами
Гречка, масло сливочное, шампиньоны, лук
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Перловка с овощами
Крупа перловая, лук, морковь
Спагетти с маслом
Спагетти, масло, соль
Цветная капуста запеченая с сыром
Цветная капуста, майонез, морковь, сыр
Завтрак


Бутерброд с кетой и творожным сыром
Хлеб, кета с/с, сыр творожный, укроп.
Каша рисовая на кокосовом молоке
Рис, молоко кокосовое, сахар.
Омлет с грудинкой и томатами
Молоко, яйцо, грудинка, томаты.
Выпечка


Блинчик с мясом и рисом
Блинчик, фарш (говядина, свинина), лук, масло
Булочка гребешок с повидлом
Булочка посыпушка из сдобного дрожжевого теста с начинкой из вишневого джема
Запеканка творожная с персиком
Творожная запеканка с консервированым персиком
Медовик со сметаной
Домашний медовый торт со сметанной пропиткой
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Рулет с маком
Тесто дрожжевое, мак, сахар
Напитки


Компот из вишни
Вишня, сахар, вода
Напиток фруктово-ягодный
Фруктово-ягодная смесь: яблоки, клубника, черноплодная рябина, красная смородина; сахар, вода
Смородиновый чай с базиликом
Смородина, базилик свежий, сахар, лайм
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Комплект приборов
Соус Брусничный
Соус из брусники с добавлением сахара и корицы
Соус Ранч
Соус на основе майонеза и кефира с чесноком и укропом
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра

