Комплексный обед


Комплекс 25
Салат по-неаполитански, Бургеры из печени и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 26
Салат по-неаполитански, Суп куриный с яичной лапшой, Бургеры из печени и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 27
Гнездо глухаря, Мясо по-баварски и Перловка с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 28
Греческий, Курица с баклажанами в кисло-сладком соусе и Перловка с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Гнездо глухаря
Курица, яйцо, чеснок, картофельный пай, огурец свежий, майонез
Греческий
Лист салата, маслины, огурцы св., перец болгарский, помидоры, сыр фета, оливковое масло
Из копченой сельди
Сельдь копченая, лист салата, яйцо, помидоры свежие, лук, укроп, масло
Очарование
Картофель, яйцо, филе куриное, майонез, горошек, огурцы свежие
Салат по-неаполитански
Курица, яйцо, огурец маринованный, морковь, картофель, свекла, майонез
Салат со спаржей и морковью
Спаржа, морковь по-корейски, огурцы, чеснок
Первые блюда


Борщ кубанский с фасолью
Капуста, картофель, лук, морковь, свекла, фасоль бобовая, перец болгарский, бульон говяжий, чеснок
Рамен со свининой
Свинина, яичная лапша, маш, яйцо, лук зеленый, чеснок, имбирь
Суп куриный с яичной лапшой
Курица, картофель, лапша домашняя, морковь, лук, укроп
Суп-крем с шампиньонами
Шампиньоны, картофель, лук, сливки.
Вторые блюда


Азу из говядины
Говядина, лук, томат, огурцы консерв., чеснок
Бургеры из печени
Оладьи из печени говяжьей, лука и моркови с сырной прослойкой в панировке из укропа
Котлета свиная как дома
Свинина, лук, яйцо, молоко, хлеб, чеснок, сухари панировочные
Курица с баклажанами в кисло-сладком соусе
Филе куриное, ананас, баклажаны, лук, имбирь, чеснок, кисло-сладкий соус
Мясо по-баварски
Свинина, ветчина, сыр, лук, майонез
Паста "Болоньезе куриная"
Спагетти, фарш из курицы, лук, морковь, помидоры, сыр, чеснок. базилик, орегано
Гарниры отдельно


Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Овощное ассорти в омлете
Цветная капуста, брокколи, морковь, яйцо
Перловка с маслом
Крупа перловая, масло подсолнечное, соль
Рис припущенный с томатом
Рис, томатная паста, масло подсолнечное
Фунчёза с овощами
Рисовая лапша, перец, морковь, фасоль стручковая, стебель сельдерея, чеснок.
Завтрак


Бутерброд с кетой и творожным сыром
Хлеб, кета с/с, сыр творожный, укроп.
Каша Дружба
Пшено, рис, молоко, сахар, масло сливочное
Омлет с грудинкой и томатами
Молоко, яйцо, грудинка, томаты.
Выпечка


Блинчик с клубникой
Блинчик, клубника, сахар
Булочка с кунжутом
Булочка из сдобного дрожжевого теста, посыпаная кунжутом
Пирожное "Черный лес"
Шоколадный бисквит, вишневый соус, вишня, взбитые сливки.
Пицца с маринованным огурчиком
Колбаса п/к, огурец маринованный, перец болгарский, сыр, маслины, кетчуп, майонез
Рулет с черемухой
Дрожжевое тесто, черемуховая начинка.
Сырники со сгущенкой
Творог, сахар, яйцо, мука, крупа манная, сгущенка.
Напитки


Компот из чернослива
Чернослив, сахар, вода
Морс из клюквы
Клюква, сахар, вода
Морс из черноплодки
Черноплодка, вода, сахар
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы

