Комплексный обед
Комплекс 10
Соломка, Куриный рулет с яйцом и перцем и Гратен из картофеля, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Салат с бужениной и медово-горчичной заправкой, Филе кеты с имбирем и Гратен из картофеля, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Мой рай, Биточки куриные с сырным соусом и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Мой рай, Борщ домашний, Биточки куриные с сырным соусом и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Мираж
Крабовое мясо, яйцо, помидоры, кукуруза, лук, укроп, майонез.
Мой рай
Картофель, морковь, огурцы, колбаса, майонез.
Салат Коул-Слоу
Капуста, яблоко, морковь, стебель сельдерея, майонез, сметана, горчица
Салат с бужениной и медово-горчичной заправкой
Буженина, помидор, лист салата, капуста пекинская, сухарики, заправка медово-горчичная
Сельдь под шубой
Сельдь, свекла, яйцо, морковь, картофель, майонез
Соломка
Картофель пай, колбаса п/к, огурцы маринованные, яйцо, майонез, чеснок.
Первые блюда
Борщ домашний
Бульон куриный, куриное филе, капуста, картофель, морковь, лук, свекла, сметана
Рамен со свининой
Свинина, яичная лапша, маш, яйцо, лук зеленый, чеснок, имбирь
Суп-крем с шампиньонами
Шампиньоны, картофель, лук, сливки.
Том-ям
Острый тайский суп. Курица, кокосовое молоко, помидоры, имбирь, чеснок, рыбный соус, корень лемонграсса, кинза. Рис подаётся отдельно
Вторые блюда
Биточки куриные с сырным соусом
Куриный фарш, лук, молоко, сырный соус.
Куриный рулет с яйцом и перцем
Куриное филе, лук, яйцо, болгарский перец, сыр
Плов из свинины
Свинина, рис, морковь, лук, барбарис, чеснок, специи
Свинина с картофелем
Отбивная свинина под заливкой из картофеля, помидоров, сыра, яйца и майонеза
Тефтели с соусом
Фарш домашний, рис, лук, соус сметанный с томатом, укроп, петрушка
Филе кеты с имбирем
Филе кеты, имбирь маринованый, масло сливочное
Гарниры отдельно
Гратен из картофеля
Картофель, сыр, майонез
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с маслом
Макароны, масло подсолнечное
Овощной микс на пару
Кабачки, морковь, капуста брокколи, цветная капуста
Завтрак
Бутерброд с огурчиком и шпротами
Хлеб бородинский, огурчик маринованный, шпроты, яйцо, майонез, чеснок.
Каша манная
Крупа манная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с колбасой и томатами
Молоко, яйцо, колбаса п/к, томаты.
Выпечка
Блинчик с творогом и сметаной
Блинчик, творог, сметана
Коржик с орехами
Коржик из песочного теста с орехами.
Осетинский пирог с курицей и сыром
Пирог с начинкой из курицы и адыгейского сыра
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожок с картошкой
Дрожжевое тесто, картофель, масло сливочное.
Трайфл с клубникой и сливками
Бисквит, взбитые сливки, клубника
Напитки
Лимонад лимон-мята
Лимон, мята, сахар
Морс из клюквы
Клюква, сахар
Напиток дачный
Смесь дачных ягод: черноплодная рябина, смородина красная, вишня; сахар
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Комплект приборов
Соус Брусничный
Соус из брусники с добавлением сахара и корицы
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра