Комплексный обед


Комплекс 21
Салат от бабы Гали, Жаркое по-домашнему, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 22
Салат от бабы Гали, Борщ кубанский с фасолью, Жаркое по-домашнему, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 23
Из крабового мяса с капустой, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 24
Салат Ксанти, Буженина запеченая и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Зеленый салат с копченым беконом
Бекон, лист салата, томаты, перец болгарский, масло, горчица, сухарики
Из крабового мяса с капустой
Крабовое мясо, капуста, огурец свежий, кукуруза, укроп, майонез
Морская капуста с ореховым соусом
Морская капуста, арахис, кунжут, горчица, чеснок, соевый соус
Муравейник
Говядина, яичный блин, лук, майонез
Салат Ксанти
Огурец, помидор, перец болгарский, сыр фета, сухарики, заправка салатная
Салат от бабы Гали
Кукуруза, морковь по-корейски, колбаса полукопченая, сухарики, майонез.
Первые блюда


Борщ кубанский с фасолью
Капуста, картофель, лук, морковь, свекла, фасоль бобовая, бульон говяжий, чеснок
Грибница
Картофель, лук, грибы, сметана
Суп с мясными фрикадельками
Картофель, лук, морковь, мясные фрикадельки, специи
Шулюм из бедра куриного
Бедро куриное, картофель, перец болгарский, лук, морковь, помидор, нут, кинза, зира, чеснок
Вторые блюда


Буженина запеченая
Свинина, соус сливочно-горчичный
Жаркое по-домашнему
Свинина, картофель, лук, морковь
Зразы с соусом
Фарш из говядины и свинины, лук, яйцо, соус сливочно-горчичный
Фахитос с курицей
Куриное филе, морковь, лук, чеснок, фасоль стручковая, помидоры, перец болгарский, имбирь
Филе минтая на пару
Филе минтая, заправка рыбная.
Фрикадельки с гречкой в сливочном соусе
Фарш куриный, гречка, сливки, лук
Гарниры отдельно


Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с сыром
Макароны, сыр, масло
Перловка с маслом
Крупа перловая, масло подсолнечное, соль
Цветная капуста запеченая с сыром
Цветная капуста, майонез, морковь, сыр
Завтрак


Бутерброд с колбасой
Хлеб, колбаса п/к, огурец, майонез, горчица
Каша кукурузная
Крупа кукурузная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с сыром и грибами
Яйцо, молоко, сыр, шампиньоны
Выпечка


Блинчик с бананом и шоколадом
Блинчик, банан, шоколад
Вареники с курицей и сыром
Домашние вареники с курицей и сыром
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожок с яблоком и повидлом
Тесто дрожжевое, яблоки, повидло
Пицца с маринованным огурчиком
Колбаса п/к, огурец маринованный, перец болгарский, сыр, маслины, кетчуп, майонез
Сырники со сметаной
Творог, сметана, сахар, мука, крупа манная, яйцо.
Напитки


Кисель из вишни
Вишня, сахар, крахмал
Компот из сухофруктов
Сухофрукты, сахар
Морс витаминный
Брусника, клюква, сахар
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Комплект приборов
Соус острый сметанный
Соус на основе сметаны и майонеза в сочетании с острым "Шрирачи"
Соус Сальса овощная
Соус из помидоров, перца болгарского, лука, чеснока, зелени с добавлением масла и специй
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра

