Комплексный обед


Комплекс 10
Салат Бертран, Суп Харчо с нутом и свининой, Макароны по-флотски, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Мираж, Печень по-строгановски и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Салат Хрустящий дракон, Бифштекс рубленный с соусом барбекю и Рис с овощами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Салат Бертран, Макароны по-флотски, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Мираж
Крабовое мясо, яйцо, помидоры, кукуруза, лук, укроп, майонез.
Салат Бертран
Ветчина, сыр, картофель, морковь, яйцо, майонез
Салат Хрустящий дракон
Сочная жареная свинина с соевым соусом, соусом шрирача, чесночком и кунжутом в азиатском стиле, в сочетании с хрустящим красным луком, пекинской капустой, свежими огурцами и помидорами.
Первые блюда


Борщ домашний
Бульон куриный, куриное филе, капуста, картофель, морковь, лук, перец болгарский, свекла, сметана
Суп Харчо с нутом и свининой
Свинина, нут, рис, лук, помидоры, чеснок, специи
Вторые блюда


Бифштекс рубленный с соусом барбекю
Фарш из говядины и свинины, лук, соус барбекю
Макароны по-флотски
Спагетти, фарш из говядины и свинины, лук, морковь, помидоры, чеснок, специи
Печень по-строгановски
Печень говяжья, лук, сметана, петрушка
Гарниры отдельно


Булгур со специями
Булгур, специи
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Рис с овощами
Рис, морковь, перец болгарский, кукуруза
Завтрак


Бутерброд с бужениной
Хлеб, буженина, огурцы, салат листовой, соус майонез с горчицей
Каша рисовая
Рис, молоко, масло сливочное, сахар
Омлет с ветчиной
Молоко, яйцо, ветчина.
Выпечка


Оладушки со сметаной
Оладьи, сметана
Пирожок с грушей
Тесто дрожжевое, груша, повидло
Сосиска в тесте
Булочка из дрожжевого теста с сосиской
Напитки


Компот из вишни
Вишня, сахар, вода
Морс витаминный
Брусника, клюква, сахар, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы
Соус Чесночный
Соус на основе сметаны, соевого соуса, укропа и чеснока

