Комплексный обед


Комплекс 25
Мой рай, Борщ домашний, Биточки куриные с сырным соусом и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 26
Мираж, Курица в азиатском соусе с грибами и Гратен из картофеля, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 27
Салат с бужениной и медово-горчичной заправкой, Филе кеты с имбирем и Гратен из картофеля, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 28
Мой рай, Биточки куриные с сырным соусом и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Мираж
Крабовое мясо, яйцо, помидоры, кукуруза, лук, укроп, майонез.
Мой рай
Картофель, морковь, огурцы, колбаса, майонез.
Панчхан
Морковь по-корейски, огурцы свежие, перец болгарский, подсолнечное масло, соевый соус
Салат Бунито
Филе куриное запеченое, морковь по-корейски, огурцы, лук, масло.
Салат с бужениной и медово-горчичной заправкой
Буженина, помидор, лист салата, капуста пекинская, сухарики, заправка медово-горчичная
Сельдь под шубой
Сельдь, свекла, яйцо, морковь, картофель, майонез
Первые блюда


Борщ домашний
Бульон куриный, куриное филе, капуста, картофель, морковь, лук, перец болгарский, свекла, сметана
Сливочный суп с охотничьими колбасками
Куриный бульон, картофель, морковь, лук, сливки, колбаски охотничьи
Суп куриный с зеленой фасолью
Курица, бульон, картофель, фасоль стручковая, морковь, лук, томатная паста, чеснок, зелень.
Суп-крем с шампиньонами
Шампиньоны, картофель, лук, сливки.
Вторые блюда


Азу по-татарски
Свинина, лук, картофель, томат, огурцы консерв., чеснок, мука
Биточки куриные с сырным соусом
Куриный фарш, лук, молоко, сырный соус.
Курица в азиатском соусе с грибами
Филе куриного бедра, шампиньоны, морковь, перец болгарский, имбирь, соевый соус, чеснок, кетчуп, крахмал .
Свинина с картофелем
Отбивная свинина под заливкой из картофеля, помидоров, сыра, яйца и майонеза
Тефтели с соусом
Фарш домашний, рис, лук, соус сметанный с томатом, укроп, петрушка
Филе кеты с имбирем
Филе кеты, имбирь маринованый, масло сливочное
Гарниры отдельно


Гратен из картофеля
Картофель, сыр, майонез
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с маслом
Макароны, масло подсолнечное
Овощной микс на пару
Кабачки, морковь, капуста брокколи, цветная капуста
Завтрак


Бутерброд с кетой и творожным сыром
Хлеб, кета с/с, сыр творожный, укроп.
Каша рисовая
Рис, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с грудинкой и томатами
Молоко, яйцо, грудинка, томаты.
Выпечка


Блинчик с творогом и сметаной
Блинчик, начинка из творога, сметаны и сахара
Коржик с орехами
Коржик из песочного теста с орехами.
Осетинский пирог с курицей и сыром
Пирог с начинкой из курицы и адыгейского сыра
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожок с картошкой
Дрожжевое тесто, картофель, масло сливочное.
Трайфл с клубникой и сливками
Бисквит, взбитые сливки, клубника
Напитки


Лимонад лимон-мята
Лимон, мята, сахар
Морс из клюквы
Клюква, сахар, вода
Напиток дачный
Смесь дачных ягод: черноплодная рябина, смородина красная, вишня; сахар, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы

