Комплексный обед


Комплекс 17
Витаминный, Паста грибная с хрустящим беконом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 18
Столичный, Суп с куриными кнелями, Паста грибная с хрустящим беконом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 19
Столичный, Полпеттоне и Спагетти с сыром, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 20
Салат с печеной тыквой, нутом и сыром, Жаркое Крестьянский ужин, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Вдохновение
Курица, чернослив, огурец, грецкий орех, укроп, майонез
Витаминный
Горошек зеленый, капуста, масло подсолнечное, морковь, огурцы, перец болгарский, помидоры.
Мимоза
Сайра, сыр, яйцо, картофель, морковь, майонез
Салат с бужениной, булгуром и азиатской заправкой
Буженина, булгур, лист салата, огурец свежий, азиатская заправка
Салат с печеной тыквой, нутом и сыром
Тыква, нут, сыр адыгейский, масло подсолнечное, специи.
Столичный
Куриное филе, яйцо, огурец, морковь, картофель, майонез
Первые блюда


Борщ со свежей капустой и мясом
Капуста, картофель, морковь, свекла, лук, помидоры, перец болгарский, говядина, сметана
Суп гороховый с сухариками
Картофель, горох, лук, морковь, сухарики
Суп осенний
Свинина, куриный бульон, картофель, морковь, перец болгарский, кабачки, баклажаны, масло подсолнечное, чеснок, зелень
Суп с куриными кнелями
Бульон куриный, картофель, морковь, лук, куриные кнели.
Вторые блюда


Бефстроганов
Говядина, лук, сметана, масло подсолнечное
Жаркое Крестьянский ужин
Свинина, картофель в мундире, перец болгарский, помидоры, масло подсолнечное, чеснок
Паста грибная с хрустящим беконом
Макароны "Бантики", грудинка копченая, помидоры, шампиньоны, сливки, мука, перец красный
Полпеттоне
Куриная грудка, ветчина, сыр, желатин, специи
Свинина по-техасски
Свинина, морковь, лук, чеснок, фасоль стручковая, помидоры, перец болгарский, имбирь
Филе горбуши с овощами
Филе горбуши, лук, морковь, помидоры, сыр, майонез
Гарниры отдельно


Гарнир сложный жареный
Картофель жареный, фасоль стручковая жареная
Гречка с грибами
Гречка, масло подсолнечное, шампиньоны, лук
Картофель отварной с укропом
Картофель, укроп, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак


Каша пшенная с тыквой
Крупа пшенная, молоко, сахар, тыква, масло сливочное.
Омлет с колбасой и томатами
Молоко, яйцо, колбаса п/к, томаты.
Ролл с курицей в тортилье
Лепешка тортилья, филе куриного бедра жареное, огурцы, помидоры, капуста, соус чесночный
Выпечка


Блинчик с бананом и шоколадом
Блинчик, банан, шоколад
Булочка сырная
Булочка из дрожевого сырного теста, посыпанная сыром
Вареники с картошкой
Тесто пельменное, картофель, лук, масло, соль
Запеканка творожная с персиком
Творожная запеканка с консервированым персиком. Подается со сметаной.
Пирожок с мясом и рисом
Тесто дрожжевое, фарш из говядины и свинины, лук, рис
Элиш с курицей
Куриное филе, картофель, лук, тесто бездрожжевое на сметане
Напитки


Морс из черной смородины
Черная смородина, сахар, вода
Напиток из шиповника
Шиповник, вода, сахар
Чай имбирно-лимонный
Имбирь, лимон, мёд, мята, чебрец. Нужно залить кипятком.
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус острый сметанный
Соус на основе сметаны и майонеза в сочетании с острым "Шрирачи"
Соус Сальса овощная
Соус из помидоров, перца болгарского, лука, чеснока, зелени с добавлением масла и специй
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра

