Комплексный обед


Комплекс 25
Здоровье, Свинина с овощами по-корейски и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 26
Здоровье, Суп с мясными фрикадельками, Свинина с овощами по-корейски и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 27
Соломка, Куриное филе в сливочном соусе и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 28
Салат из печёных овощей с зеленым соусом, Свиной рулет с ветчиной и сыром и Рагу овощное, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Здоровье
Морковь, капуста, яблоко, масло подсолнечное
Летний костерок
Свинина отварная, морковь по-корейски, огурцы, лук, масло.
Салат из печёных овощей с зеленым соусом
Баклажан, помидор, перец болгарский, лук, масло
Салат классический крабовый
Крабовое мясо, яйцо, сыр, кукуруза, майонез, кириешки
Соломка
Картофель пай, колбаса п/к, огурцы маринованные, яйцо, майонез, чеснок.
Цезарь с курицей
Лист салата, куриная грудка, сыр, маслины, сухарики, заправка "Цезарь", чеснок
Первые блюда


Окрошка
Картофель, колбаса, огурцы свежие, яйцо, дайкон, лук зеленый, укроп, сметана. Квас подается отдельно
Суп с мясными фрикадельками
Картофель, лук, морковь, мясные фрикадельки, специи
Суп-крем сырный с сухариками
Сыр плавленый, молоко, картофель, лук, сухарики
Том-ям
Острый тайский суп. Курица, кокосовое молоко, помидоры, имбирь, чеснок, рыбный соус, корень лемонграсса, кинза. Рис подаётся отдельно
Вторые блюда


Котлета куриная паровая
Фарш куриный, лук, крупа манная.
Куриное филе в сливочном соусе
Куриное филе, сливки, лук.
Лагман жареный
Лапша Удон, свинина, перец, лук, морковь, стручковая фасоль, чеснок, специи.
Печень по-строгановски
Печень, лук, сметана, петрушка
Свинина с овощами по-корейски
Свинина, морковь, фасоль стручковая, перец болгарский, помидоры, чеснок, паприка
Свиной рулет с ветчиной и сыром
Свинина, ветчина, сыр, яйцо, мука, масло подсолнечное
Гарниры отдельно


Горошница
Горох, лук, морковь, масло
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с маслом
Макароны, масло подсолнечное
Перловка с маслом
Крупа перловая, масло подсолнечное, соль
Рагу овощное
Капуста, картофель, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, лук, морковь
Завтрак


Бутерброд с колбасой
Хлеб, колбаса п/к, огурец, майонез, горчица
Каша кукурузная
Крупа кукурузная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с курицей и грибами
Молоко, яйцо, курица, грибы.
Выпечка


Блинчик с вишней
Блинчик, вишня, повидло
Булочка с ветчиной и сыром
Тесто дрожжевое, сыр, ветчина, майонез
Булочка сырная
Булочка из дрожевого сырного теста, посыпанная сыром
Запеканка творожная со сметаной
Творожная запеканка со сметаной
Пирожок с картофелем и копченым сыром
Тесто дрожжевое, картофель отварной, сыр копченый
Сосиска в тесте
Булочка из дрожжевого теста с сосиской
Напитки


Итальянский апельсиновый лимонад
Апельсин, лимон, мята, сахар
Компот плодово-ягодный
Смородина черная, черноплодная рябина, сахар, вода
Морс сибирский
Смесь сибирских ягод: черная смородина, облепиха, вишня; сахар, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Горчично-брусничный
Соус на основе майонеза с горчицей и брусникой с добавлением сахара
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью

