Комплексный обед


Комплекс 10
Салат Бертран, Рассольник "Ленинградский", Бигус с курицей, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Салат Инь и Ян от шефа, Бургеры из печени и Булгур со специями, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Микс-салат с курицей и ореховой заправкой, Кордон - Блю и Спагетти с сыром, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Салат Бертран, Бигус с курицей, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Микс-салат с курицей и ореховой заправкой
Филе куриное запеченое, микс салата и пекинской капусты, перец болгарский, огурцы, заправка ореховая.
Салат Бертран
Ветчина, сыр , картофель, морковь, яйцо, майонез
Салат Инь и Ян от шефа
Морская капуста, крабовые палочки, картофель, арахис, кунжут, горчица, чеснок, соевый соус
Первые блюда


Рассольник "Ленинградский"
Картофель, морковь, лук, колбаса, перловка, огурцы консервированные, хрен, зелень, сметана
Суп куриный с яичной лапшой
Курица, картофель, лапша домашняя, морковь, лук, укроп
Вторые блюда


Бигус с курицей
Филе куриное, капуста, морковь, лук, томат, перец болгарский
Бургеры из печени
Оладьи из печени, лука и моркови с сырной прослойкой в панировке из укропа
Кордон - Блю
Филе куриное, корейка, сыр, сухарики
Гарниры отдельно


Булгур со специями
Булгур, специи
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак


Бутерброд с колбасой
Хлеб, колбаса п/к, огурец, майонез, горчица
Каша рисовая на кокосовом молоке
Рис, молоко кокосовое, сахар.
Омлет с сыром и грибами
Яйцо, молоко, сыр, шампиньоны
Выпечка


Пирожное "Черный лес"
Шоколадный бисквит, вишневый соус, вишня, взбитые сливки.
Пирожок с сайрой и рисом
Тесто дрожжевое, сайра, лук, рис
Пицца домашняя
Дрожжевое тесто, колбаса вареная, морковь, огурец маринованый, перец болгарский, сыр, майонез
Напитки


Морс из черной смородины
Черная смородина, сахар, вода
Напиток из шиповника
Шиповник, вода, сахар
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы
Соус Чесночный
Соус на основе сметаны, соевого соуса, укропа и чеснока

