Комплексный обед
Комплекс 25
Мой рай, Борщ домашний, Биточки куриные с сырным соусом и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 26
Мираж, Куриный рулет с яйцом и перцем и Гратен из картофеля, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 27
Салат с бужениной и медово-горчичной заправкой, Филе кеты с имбирем и Гратен из картофеля, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 28
Мой рай, Биточки куриные с сырным соусом и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Мираж
Крабовое мясо, яйцо, помидоры, кукуруза, лук, укроп, майонез.
Мой рай
Картофель, морковь, огурцы, колбаса, майонез.
Очарование
Картофель, яйцо, филе куриное, майонез, горошек, огурцы свежие
Салат Коул-Слоу
Капуста, яблоко, морковь, стебель сельдерея, майонез, сметана, горчица
Салат с бужениной и медово-горчичной заправкой
Буженина, помидор, лист салата, капуста пекинская, сухарики, заправка медово-горчичная
Сельдь под шубой
Сельдь, свекла, яйцо, морковь, картофель, майонез
Первые блюда
Борщ домашний
Бульон куриный, куриное филе, капуста, картофель, морковь, лук, свекла, сметана
Суп куриный с зеленой фасолью
Курица, бульон, картофель, фасоль стручковая, морковь, лук, томатная паста, чеснок, зелень.
Суп-крем с шампиньонами
Шампиньоны, картофель, лук, сливки.
Том-ям
Острый тайский суп. Курица, кокосовое молоко, помидоры, имбирь, чеснок, рыбный соус, корень лемонграсса, кинза. Рис подаётся отдельно
Вторые блюда
Биточки куриные с сырным соусом
Куриный фарш, лук, молоко, сырный соус.
Куриный рулет с яйцом и перцем
Куриное филе, лук, яйцо, болгарский перец, сыр
Плов из свинины
Свинина, рис, морковь, лук, барбарис, чеснок, специи
Свинина с картофелем
Отбивная свинина под заливкой из картофеля, помидоров, сыра, яйца и майонеза
Тефтели с соусом
Фарш домашний, рис, лук, соус сметанный с томатом, укроп, петрушка
Филе кеты с имбирем
Филе кеты, имбирь маринованый, масло сливочное
Гарниры отдельно
Гратен из картофеля
Картофель, сыр, майонез
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с маслом
Макароны, масло подсолнечное
Овощной микс на пару
Кабачки, морковь, капуста брокколи, цветная капуста
Завтрак
Бутерброд с огурчиком и шпротами
Хлеб бородинский, огурчик маринованный, шпроты, яйцо, майонез, чеснок.
Каша манная
Крупа манная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с колбасой и томатами
Молоко, яйцо, колбаса п/к, томаты.
Выпечка
Блинчик с творогом и сметаной
Блинчик, творог, сметана
Коржик с орехами
Коржик из песочного теста с орехами.
Осетинский пирог с курицей и сыром
Пирог с начинкой из курицы и адыгейского сыра
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожок с картошкой
Дрожжевое тесто, картофель, масло сливочное.
Трайфл с клубникой и сливками
Бисквит, взбитые сливки, клубника
Напитки
Лимонад лимон-мята
Лимон, мята, сахар
Морс из клюквы
Клюква, сахар, вода
Напиток дачный
Смесь дачных ягод: черноплодная рябина, смородина красная, вишня; сахар, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Комплект приборов
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы