Комплексный обед


Комплекс 25
Зимний, Паста с курицей и грибами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 26
Зимний, Суп сырный с рисом, Минтай в яйце и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 27
Салат Леди, Куриный рулет с яйцом и перцем и Гречка с грибами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 28
Салат Патриция, Свиной медальон с аджикой и прованскими травами и Гречка с гриба, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Зимний
Горошек, колбаса вареная, картофель, морковь, огурец консервированный, яйцо, лук, майонез
Салат Леди
Ветчина, кукуруза консервированная, пекинская капуста, майонез, сухарики
Салат Патриция
Жареная грудка, салат листовой, помидоры, сыр, сухарики, горчично-майонезная заправка
Царевна-лягушка
Крабовое мясо, рис, яйцо, укроп, майонез
Чап-ча
Корейский салат из капусты, болгарского перца, огурца и укропа
Шеф-салат Гастрономический дуэт
Филе куриное запеченое, микс-салат, огурцы, помидоры, кунжутный соус, имбирь
Первые блюда


Бульон куриный с яйцом и сухариками
Бульон, яйцо, сухарики, курица, укроп
Мастава
Говядина, фасоль бобовая, лук, морковь, томаты, чеснок
Рассольник с мясом
Картофель, морковь, лук, свинина, перловка, огурцы консервированные, сметана, зелень
Суп сырный с рисом
Рис, куриное филе, морковь, лук, сыр плавленый, сливки, укроп
Вторые блюда


Биточек по-селянски
Фарш из свинины и говядины, соус с луком и шампиньонами
Говядина в соусе терияки
Говядина, перец болгарский, морковь, лук, чеснок, соус Терияки
Куриный рулет с яйцом и перцем
Куриное филе, лук, яйцо, болгарский перец, сыр
Минтай в яйце
Минтай, яйцо, масло подсолнечное.
Паста с курицей и грибами
Макароны "Бантики", филе куриное, помидоры, шампиньоны, сливки
Свиной медальон с аджикой и прованскими травами
Свинина, аджика, чеснок, прованские травы, масло кунжутное, соус на основе молока с белыми грибами и шампиньонами
Гарниры отдельно


Гречка с грибами
Гречка, масло подсолнечное, шампиньоны, лук
Капуста тушеная с фасолью
Капуста, лук, морковь, томаты, фасоль бобовая красная, укроп, аджика, чеснок
Картофель жареный с грибами
Золотистый обжаренный картофель с грибами на подсолнечном масле
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак


Бутерброд с колбасой
Хлеб, колбаса п/к, огурец, майонез, горчица
Каша кукурузная
Крупа кукурузная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с курицей и грибами
Молоко, яйцо, курица, грибы.
Выпечка


Беляш печеный с мясом
Тесто дрожжевое, фарш домашний с луком, кунжут
Блинчик с ветчиной и сыром
Блинчик, ветчина, сыр, майонез
Булочка с кунжутом
Булочка из сдобного дрожжевого теста, посыпаная кунжутом
Запеканка творожная с персиком
Творожная запеканка с консервированым персиком
Пирожное "Банановый рай"
Бисквит, банан, сливки, банановый соус.
Пирожок с зеленым луком и яйцом
Тесто дрожжевое, лук зеленый, отварное яйцо
Напитки


Кисель из облепихи
Облепиха, сахар, крахмал, вода
Морс витаминный
Брусника, клюква, сахар, вода
Чай Каркаде с апельсином
Чай каркаде, сахар, апельсин, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Брусничный
Соус из брусники с добавлением сахара и корицы
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью

