Комплексный обед


Комплекс 10
Здоровье, Сливочный суп с охотничьими колбасками, Котлета из свинины и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Зимний, Перец фаршированный и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Салат Патриция, Бефстроганов с грибами и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Здоровье, Котлета из свинины и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Здоровье
Морковь, капуста, яблоко, масло подсолнечное
Зимний
Горошек, колбаса вареная, картофель, морковь, огурец конс., яйцо, лук, майонез
Летний костерок
Свинина отварная, морковь по-корейски, огурцы, лук, масло.
Министерский
Говядина отварная, яичный блин, грецкий орех, лук, майонез
Салат Патриция
Жареная грудка, салат, помидоры, сухарики, горчично-майонезная заправка, сыр
Салат с киноа, тунцом и азиатской заправкой
Тунец, лист салата, огурец, киноа, заправка азиатская, лук зеленый
Первые блюда


Брудетта
Куриный бульон, натуральная куриная колбаса, лук, морковь, яйцо, вермишель, сухарики
Рассольник с мясом
Картофель, морковь, лук, свинина, перловка, огурцы конс., сметана, зелень петрушки
Сливочный суп с охотничьими колбасками
Куриный бульон, картофель, морковь, лук, сливки, колбаски охотничьи
Суп-пюре гороховый с копченой грудинкой
Горох, горошек зеленый, картофель, лук, морковь, грудинка копченая
Вторые блюда


Бефстроганов с грибами
Говядина, шампиньоны, лук, сметана, петрушка
Котлета из свинины
Свинина, лук, яйцо.
Лагман жареный
Лапша Удон, свинина, перец, лук, морковь, стручковая фасоль, чеснок, специи.
Перец фаршированный
Перец болгарский, фарш, рис, лук, майонез
Свинина по-албански
Свинина, шампиньоны, лук, майонез, горчица, петрушка
Филе минтая с овощами
Филе минтая, лук, морковь, перец, помидор, сыр, майонез
Гарниры отдельно


Горошница
Картофельное пюре
Макароны с маслом
Овощное ассорти в омлете
Перловка с овощами
Завтрак


Бутерброд с огурчиком и шпротами
Хлеб бородинский, огурчик маринованный, шпроты, яйцо, майонез, чеснок.
Каша манная
Крупа манная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с колбасой и томатами
Молоко, яйцо, колбаса п/к, томаты.
Выпечка


Блинчик с ветчиной и сыром
Блинчик, ветчина, сыр, майонез
Булочка гребешок с повидлом
Булочка посыпушка из сдобного дрожжевого теста с начинкой из вишневого джема
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пицца с томатным соусом и колбасой
Дрожжевое тесто, колбаса, огурцы маринованые, сыр, соус томатный
Сметанник
Классический сметанный торт
Шарлотка с яблоком
Сочный яблочный пирог
Напитки


Компот из сухофруктов
Сухофрукты, сахар
Морс из клюквы
Клюква, сахар
Смородиновый чай с базиликом
Смородина, базилик свежий, сахар, лайм
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Комплект приборов
Соус Брусничный
Соус из брусники с добавлением сахара и корицы
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра

