Комплексный обед
Комплекс 10
Салат Бертран, Суп Харчо с нутом и свининой, Гречка по-купечески, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Мираж, Печень по-строгановски и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Салат Хрустящий дракон, Бифштекс рубленный с соусом барбекю и Спагетти с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Салат Бертран, Гречка по-купечески, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Мираж
Крабовое мясо, яйцо, помидоры, кукуруза, лук, укроп, майонез.
Салат Бертран
Ветчина, сыр, картофель, морковь, яйцо, майонез
Салат Хрустящий дракон
Сочная жареная свинина с соевым соусом, соусом шрирача, чесночком и кунжутом в азиатском стиле, в сочетании с хрустящим красным луком, пекинской капустой, свежими огурцами и помидорами.
Первые блюда
Борщ домашний
Бульон куриный, куриное филе, капуста, картофель, морковь, лук, перец болгарский, свекла, сметана
Суп Харчо с нутом и свининой
Свинина, нут, рис, лук, помидоры, чеснок, специи
Вторые блюда
Бифштекс рубленный с соусом барбекю
Фарш из говядины и свинины, лук, соус барбекю
Гречка по-купечески
Гречка, свинина, лук, морковь, томатная паста
Печень по-строгановски
Печень, лук, сметана, петрушка
Гарниры отдельно
Булгур со специями
Булгур, специи
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти с маслом
Спагетти, масло, соль
Завтрак
Бутерброд с бужениной
Хлеб, буженина, огурцы, салат листовой, соус майонез с горчицей
Каша рисовая
Рис, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с ветчиной
Молоко, яйцо, ветчина.
Выпечка
Оладушки со сметаной
Оладьи, сметана
Пирожок с грушей
Тесто дрожжевое, груша, повидло
Сосиска в тесте
Булочка из дрожжевого теста с сосиской
Напитки
Компот из вишни
Вишня, сахар, вода
Морс витаминный
Брусника, клюква, сахар, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы
Соус Чесночный
Соус на основе сметаны, соевого соуса, укропа и чеснока