Комплексный обед
Комплекс 10
Нежность, Суп грибной с курицей, Свиная котлета с картофелем и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Салат с киноа, курицей и азиатской заправкой, Филе куриное "Нарядное" и Картофель печеный, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Салат Хрустящий дракон, Филе кеты с азиатским соусом и Картофель печеный, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Нежность, Свиная котлета с картофелем и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Алтайский
Печень, сыр, шампиньоны, лук, морковь, майонез, укроп
Кальмары с яйцом
Кальмары, яйцо, лук пассерованный, майонез
Нежность
Капуста, огурец, укроп, масло подсолнечное
Салат с киноа, курицей и азиатской заправкой
Киноа, курица, лист салата, огурец, азиатская заправка
Салат Хрустящий дракон
Сочная жареная свинина с соевым соусом, соусом шрирача, чесночком и кунжутом в азиатском стиле, в сочетании с хрустящим красным луком, пекинской капустой, свежими огурцами и помидорами.
Столичный
Куриное филе, яйцо, огурец, морковь, картофель, майонез
Первые блюда
Борщ со свежей капустой и мясом
Капуста, картофель, морковь, свекла, лук, помидоры, перец болгарский, говядина, сметана, чеснок, укроп
Суп грибной с курицей
Картофель, лук, морковь, шампиньоны, куриное филе
Суп куриный с яичной лапшой
Курица, картофель, лапша домашняя, морковь, лук, укроп
Суп с сайрой
Картофель, лук, морковь, сайра, укроп
Вторые блюда
Паприкаш из свинины
Свинина, помидоры, лук, перец болгарский, чеснок, укроп
Свиная котлета с картофелем
Свинина, картофель, лук, яйцо.
Удон со свининой и кисло-сладким соусом
Лапша удон, свинина, шампиньоны, перец болгарский, лук, чеснок, соус кисло-сладкий, кунжут, кориандр
Филе кеты с азиатским соусом
Запечёное филе кеты с заправкой на основе кунжута, кинзы и красного перца
Филе куриное "Нарядное"
Куриная грудка, фасоль стручковая, перец болгарский, томаты, сыр, майонез.
Фрикадельки с гречкой в сливочном соусе
Фарш куриный, гречка, сливки, лук
Гарниры отдельно
Горошница
Горох, лук, морковь, масло сливочное, масло подсолнечное
Картофель печеный
Картофель, укроп, чеснок, масло подсолнечное.
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Мексиканская смесь
Кукуруза, морковь, перец болгарский, горошек, фасоль стручковая
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак
Каша Дружба
Пшено, рис, молоко, сахар, масло сливочное
Омлет с колбасой и томатами
Молоко, яйцо, колбаса п/к, томаты.
Ролл мясной в тортилье
Лепешка тортилья, жареная свинина в соевом соусе с добавлением соуса Шрирача, кунжутного масла и чеснока, соус чесночный, огурцы, помидоры, капуста.
Выпечка
Беляш печеный с мясом
Тесто дрожжевое, фарш домашний с луком, кунжут
Блинчик с творогом и сметаной
Блинчик, начинка из творога, сметаны и сахара
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожное "Птичье молоко"
Шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом с добавлением цедры лимона, полит шоколадной глазурью
Пирожок с зеленым луком и яйцом
Тесто дрожжевое, лук зеленый, отварное яйцо
Шаньга сибирская
Тесто дрожжевое, творог, сметана.
Напитки
Компот из сухофруктов
Сухофрукты, сахар, вода
Морс из брусники
Брусника, сахар, вода
Чай имбирно-лимонный
Имбирь, лимон, мёд, мята, чебрец. Нужно залить кипятком.
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус острый сметанный
Соус на основе сметаны и майонеза в сочетании с острым "Шрирачи"
Соус Сальса овощная
Соус из помидоров, перца болгарского, лука, чеснока, зелени с добавлением масла и специй
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра