Комплексный обед
Комплекс 17
Чап-ча, Минтай в яйце и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 18
Чап-ча, Суп гороховый с копченостями, Минтай в яйце и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 19
С ветчиной, Куриное филе в сливочном соусе и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 20
Мимоза, Плов из говядины, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Мимоза
Сайра, сыр, яйцо, картофель, морковь, майонез
С ветчиной
Ветчина, огурец свежий, кукуруза, лук, яйцо, майонез
Чап-ча
Корейский салат из капусты, болгарского перца, огурца и укропа
Первые блюда
Рассольник "Ленинградский"
Картофель, морковь, лук, колбаса, перловка, огурцы конс., хрен, укроп, сметана
Суп гороховый с копченостями
Картофель, горох, лук, морковь, копчености
Вторые блюда
Куриное филе в сливочном соусе
Куриное филе, сливки, лук.
Минтай в яйце
Минтай, яйцо, масло подсолнечное.
Плов из говядины
Говядина, рис, морковь, барбарис, лук, чеснок, специи
Гарниры отдельно
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с маслом
Макароны, масло подсолнечное
Перловка с овощами
Крупа перловая, лук, морковь
Завтрак
Бутерброд с бужениной
Хлеб, буженина, огурцы, соус майонез с горчицей
Каша геркулесовая
Геркулес, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с ветчиной
Молоко, яйцо, ветчина.
Выпечка
Беляш печеный с курицей
Тесто дрожжевое, фарш куриный с луком, яйцо, кунжут
Булочка с ветчиной и сыром
Тесто дрожжевое, сыр, ветчина, майонез
Шарлотка с яблоком
Сочный яблочный пирог
Напитки
Морс из брусники
Брусника, сахар
Напиток дачный
Смесь дачных ягод: черноплодная рябина, смородина красная, вишня; сахар
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Комплект приборов
Соус из черной смородины и чили
Соус из томатной пасты со смородиной, перцем чили, чесноком, базиликом, кориандром и орегано
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью