Комплексный обед
Комплекс 17
Салат по-неаполитански, Котлета куриная на пару с брокколи и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 18
Салат по-неаполитански, Рассольник домашний, Котлета куриная на пару с брокколи и Макароны с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 19
Из копченой сельди, Мясо по-баварски и Перловка с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 20
Греческий, Азу из говядины и Перловка с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Гнездо глухаря
Курица, яйцо, чеснок, картофельный пай, огурец свежий, майонез
Греческий
Лист салата, маслины, огурцы св., перец болгарский, помидоры, сыр фета, оливковое масло
Из копченой сельди
Сельдь копченая, лист салата, яйцо, помидоры свежие, лук, укроп, масло
Очарование
Картофель, яйцо, филе куриное, майонез, горошек, огурцы свежие
Салат по-неаполитански
Курица, яйцо, огурец маринованный, морковь, картофель, свекла, майонез
Салат со спаржей и морковью
Спаржа, морковь по-корейски, огурцы, чеснок
Первые блюда
Рамен со свининой
Свинина, яичная лапша, маш, яйцо, лук зеленый, чеснок, имбирь
Рассольник домашний
Картофель, морковь, лук, рис, огурцы конс., бульон говяжий, чеснок, укроп, хрен, сметана
Сливочный куриный суп
Куриный бульон, картофель, морковь, лук, сыр плавленый.
Суп-крем с шампиньонами
Шампиньоны, картофель, лук, сливки.
Вторые блюда
Азу из говядины
Говядина, лук, томат, огурцы консерв., чеснок
Гуляш из куриных желудков
Куриные желудки, томат, лук
Котлета куриная на пару с брокколи
Фарш куриный, лук, крупа манная, брокколи
Котлета свиная как дома
Свинина, лук, яйцо, молоко, хлеб, чеснок, сухари панировочные
Мясо по-баварски
Свинина, ветчина, сыр, лук, майонез
Паста "Болоньезе куриная"
Спагетти, фарш из курицы, лук, морковь, помидоры, сыр, чеснок. базилик, орегано
Гарниры отдельно
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Овощное ассорти в омлете
Цветная капуста, брокколи, морковь, яйцо
Перловка с маслом
Крупа перловая, масло подсолнечное, соль
Рис припущенный с томатом
Рис, томатная паста, масло подсолнечное
Фунчёза с овощами
Рисовая лапша, перец, морковь, фасоль стручковая, стебель сельдерея, чеснок.
Завтрак
Бутерброд с кетой и творожным сыром
Хлеб, кета с/с, сыр творожный, укроп.
Каша Дружба
Пшено, рис, молоко, сахар, масло сливочное
Омлет с грудинкой и томатами
Молоко, яйцо, грудинка, томаты.
Выпечка
Блинчик со смородиной и сливками
Блинчик, смородина, сливки, сахар
Булочка с кунжутом
Булочка из сдобного дрожжевого теста, посыпаная кунжутом
Пирожное "Черный лес"
Шоколадный бисквит, вишневый соус, вишня, взбитые сливки.
Пицца с маринованным огурчиком
Колбаса п/к, огурец маринованный, перец болгарский, сыр, маслины, кетчуп, майонез
Рулет с черемухой
Дрожжевое тесто, черемуховая начинка.
Сырники со сгущенкой
Творог, сахар, яйцо, мука, крупа манная, сгущенка.
Напитки
Компот из чернослива
Чернослив, сахар, вода
Морс из клюквы
Клюква, сахар, вода
Морс из черноплодки
Черноплодка, вода, сахар
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы