Комплексный обед
Комплекс 17
Нежность, Щи домашние, Печень по-строгановски и Рис отварной, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 18
Нежность, Жаркое по-домашнему, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 19
Жар-птица, Курица с летними овощами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 20
Зеленый салат с копченым беконом, Мясо по-баварски и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Жар-птица
Куриное филе, огурцы, яйцо, майонез, соевый соус, чеснок, кунжут
Зеленый салат с копченым беконом
Бекон, лист салата, капуста пекинская, томаты, перец болгарский, масло подсолнечное, горчица, сухарики
Из свежих овощей с маслом
Помидоры, огурцы, перец болгарский, ароматное масло
Мимоза
Сайра, сыр, яйцо, картофель, морковь, майонез
Нежность
Капуста, огурец, укроп, масло подсолнечное
Салат Гармония
Свинина, яйцо, кукуруза, огурец, лук зеленый, майонез
Первые блюда
Окрошка мясная
Картофель, свинина, огурцы свежие, яйцо, дайкон, лук зеленый, укроп, сметана. Квас подается отдельно
Суп гороховый с копченостями
Картофель, горох, лук, морковь, копчености
Суп с сайрой и пшеном
Сайра, картофель,лук, морковь, пшено, укроп
Щи домашние
Бульон куриный, куриное филе, картофель, капуста, перец болгарский, помидор, лук, морковь, сметана, петрушка
Вторые блюда
Гуляш из говядины
Говядина, лук, морковь, томат, мука, масло подсолнечное, кориандр
Жаркое по-домашнему
Свинина, картофель, лук, морковь, масло подсолнечное, зелень
Курица по-восточному
Филе куриных окорочков, помидоры, укроп, соевый соус
Курица с летними овощами
Курица, кабачок, баклажан, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, морковь, аджика, зелень.
Мясо по-баварски
Свинина, ветчина, сыр, лук, майонез
Печень по-строгановски
Печень говяжья, лук, сметана, петрушка
Гарниры отдельно
Булгур со специями
Булгур, специи
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Рагу овощное
Капуста, картофель, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, лук, морковь
Рис отварной
Рис, масло подсолнечное
Спагетти с маслом
Спагетти, масло, соль
Завтрак
Каша рисовая на кокосовом молоке
Рис, молоко кокосовое, сахар.
Омлет с колбасой и томатами
Молоко, яйцо, колбаса п/к, томаты.
Ролл с курицей в тортилье
Лепешка тортилья, филе куриного бедра жареное, огурцы, помидоры, капуста, соус чесночный
Выпечка
Блинчик с вареной сгущенкой
Блинчик, молоко сгущеное вареное
Булочка с ветчиной и сыром
Тесто дрожжевое, сыр, ветчина, майонез
Булочка сырная
Булочка из дрожевого сырного теста, посыпанная сыром
Пирожок с вишней
тесто дрожжевое, вишня
Профитроли с курицей и грибами
Тесто заварное, начинка из куриного филе, шампиньонов, лука и сливок
Суфле шоколадное
Бисквит шоколадный, суфле, шоколадное суфле
Напитки
Компот из чернослива
Чернослив, сахар, вода
Компот плодово-ягодный
Смородина черная, черноплодная рябина, сахар, вода
Морс алтайский
Смесь алтайских ягод: черноплодная рябина, облепиха; сахар, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус острый сметанный
Соус на основе сметаны и майонеза в сочетании с острым "Шрирачи"
Соус Сальса овощная
Соус из помидоров, перца болгарского, лука, чеснока, зелени с добавлением масла и специй
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра