Комплексный обед
Комплекс 10
Салат со свининой и майонезно-горчичной заправкой, Суп куриный с яичной лапшой, Жаркое с охотничьими колбасками, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 11
Соломка, Гуляш из свинины и Спагетти с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 12
Шеф-салат с тофу и курицей, Оладьи из курицы и Цветная капуста запеченая с сыром, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 9
Салат со свининой и майонезно-горчичной заправкой, Жаркое с охотничьими колбасками, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Салат со свининой и майонезно-горчичной заправкой
Свинина отварная, морковь отварная, картофель отварной, огурцы свежие, зправка майонезно-горчичная, петрушка.
Соломка
Картофель пай, колбаса п/к, огурцы маринованные, яйцо, майонез, чеснок.
Шеф-салат с тофу и курицей
Жареное куриное филе, микс-салат, сыр тофу, помидоры, горчично-майонезная заправка, кунжут
Первые блюда
Борщ со свежей капустой и мясом
Капуста, картофель, морковь, свекла, лук, помидоры, перец болгарский, говядина, сметана
Суп куриный с яичной лапшой
Курица, картофель, лапша домашняя, морковь, лук, укроп
Вторые блюда
Гуляш из свинины
Свинина, лук, морковь, томат, зелень, масло подсолнечное, мука
Жаркое с охотничьими колбасками
Картофель, лук, морковь, колбаски охотничьи, перец болгарский, томат, паприка
Оладьи из курицы
Филе куриное, яйцо, лук, укроп, паприка, мука, майонез
Гарниры отдельно
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти с маслом
Спагетти, масло, соль
Цветная капуста запеченая с сыром
Цветная капуста, майонез, морковь, сыр
Завтрак
Бутерброд с колбасой и маринованными огурчиками
Хлеб, сыр, колбаса, маринованные огурчики, яйцо, майонез, горчица.
Каша пшенная
Пшено, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с томатами и зеленью
Молоко, яйцо, томаты, зелень.
Выпечка
Медовик со сметаной
Домашний медовый торт со сметанной пропиткой
Пицца домашняя
Дрожжевое тесто, колбаса вареная, морковь, огурец маринованый, перец болгарский, сыр, майонез
Рулет с маком
Тесто дрожжевое, мак, сахар
Напитки
Компот из вишни
Вишня, сахар, вода
Морс сибирский
Смесь сибирских ягод: черная смородина, облепиха, вишня; сахар, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Брусничный
Соус из брусники с добавлением сахара и корицы
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра