Комплексный обед


Комплекс 5
Сытный салат с колбасой, картофелем и болгарским перцем, Паста "Болоньезе", Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 6
Сытный салат с колбасой, картофелем и болгарским перцем, Суп гороховый с сухариками, Паста "Болоньезе", Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 7
Огонек, Бефстроганов и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 8
Цезарь с лососем, Фаршированная куриная грудка и Фунчёза с овощами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Гнездо глухаря
Курица, яйцо, чеснок, картофельный пай, майонез
Из свеклы с изюмом и орехами
Свекла, орехи грецкие, изюм, масло подсолнечное
Огонек
Говядина отварная, морковь по-корейски, майонез
Салат с бужениной, булгуром и азиатской заправкой
Буженина, булгур, лист салата, огурец свежий, азиатская заправка
Сытный салат с колбасой, картофелем и болгарским перцем
Колбаса п/к, картофель, морковь, перец болгарский, горошек консервированый, майонез
Цезарь с лососем
Лосось с/с, лист салата, помидор, сухарики, заправка "Цезарь"
Первые блюда


Рамен со свининой
Свинина, яичная лапша, маш, яйцо, лук зеленый, чеснок, имбирь
Суп гороховый с сухариками
Картофель, горох, лук, морковь, сухарики
Суп с мясными фрикадельками
Картофель, лук, морковь, мясные фрикадельки, специи
Финский сливочный суп с лососем
Лосось, сливки, рыбный бульон, картофель, морковь, лук, соус устричный.
Вторые блюда


Бефстроганов
Говядина, лук, сметана, петрушка
Бризоли
Яичный блин, куриный фарш, лук, сыр, маринованый огурец
Зразы с грибами и соусом
Фарш из свинины и говядины, лук, грибы, сливочный соус, петрушка
Паста "Болоньезе"
Спагетти, фарш из говядины и свинины, лук, морковь, помидоры, сыр, чеснок. базилик, орегано
Фаршированная куриная грудка
Куриная грудка, бекон, сыр
Эскалоп с грибами под сырной корочкой
Свинина, шампиньоны, лук, сыр, яйцо.
Гарниры отдельно


Брокколи на пару
Капуста брокколи, морковь
Жареный рис с белыми грибами и сливками
Рис, гриб белый, сливки, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Полба с маслом
Полба отварная с маслом
Фунчёза с овощами
Рисовая лапша, перец, морковь, фасоль стручковая, стебель сельдерея, чеснок.
Завтрак


Бутерброд с томатами и колбасой
Хлеб, колбаса п/к, помидоры, соус майонез с горчицей.
Каша геркулесовая
Геркулес, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с ветчиной
Молоко, яйцо, ветчина.
Выпечка


Блинчик с вишней
Блинчик, вишня, повидло
Булочка сырная
Булочка из дрожевого сырного теста, посыпанная сыром
Вареники с курицей и сыром
Домашние вареники с курицей и сыром
Десерт "Таёжный"
Брусника, кедровый орех, молоко сгущеное
Сосиска в тесте
Булочка из дрожжевого теста с сосиской
Сырники со сметаной
Творог, сметана, сахар, мука, крупа манная, яйцо.
Напитки


Кисель из облепихи
Облепиха, сахар, крахмал, вода
Компот из сухофруктов
Сухофрукты, сахар, вода
Напиток садовый
Яблоки, вишня, черноплодная рябина, сахар, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус из черной смородины и чили
Соус из томатной пасты со смородиной, перцем чили, чесноком, базиликом, кориандром и орегано
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью

