Комплексный обед


Комплекс 13
Винегрет овощной, Гуляш из свинины и Перловка с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 14
Винегрет овощной, Солянка домашняя, Гуляш из свинины и Перловка с маслом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 15
Салат Рыжий краб, Бигус с курицей, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 16
Салат Ксанти, Филе минтая с овощами и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Винегрет овощной
Горошек, картофель, свекла, морковь, огурец консервированный, масло подсолнечное
Салат Ксанти
Огурец, помидор, перец болгарский, сыр фета, маслины, капуста пекинская, салат листовой, сухарики, заправка салатная на основе оливкового масла и соевого соуса с чесноком
Салат Рыжий краб
Крабовое мясо, помидоры, сыр, пекинская капуста, майонез, чеснок
Первые блюда


Солянка сборная мясная
Грудинка, говядина, колбаса п\к, картофель, лук, корнишоны, томат, маслины, оливки, каперсы, лимон, сметана
Щи со свежей капустой и говядиной
Говядина, картофель, капуста, перец болгарский, помидор, лук, морковь, сметана, петрушка
Вторые блюда


Бигус с курицей
Филе куриное, капуста, морковь, лук, томат, перец болгарский
Гуляш из свинины
Свинина, лук, морковь, томат, зелень, масло подсолнечное, мука
Филе минтая с овощами
Филе минтая, лук, морковь, перец, помидор, сыр, майонез
Гарниры отдельно


Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с сыром
Макароны, сыр, масло
Перловка с маслом
Крупа перловая, масло подсолнечное, соль
Завтрак


Бутерброд с бужениной
Хлеб, буженина, огурцы, салат листовой, соус майонез с горчицей
Каша рисовая
Рис, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с ветчиной
Молоко, яйцо, ветчина.
Выпечка


Блинчик с курицей и беконом
Блинчик, филе куриное, грудинка копченая, томаты, сливки.
Булочка с колбасой и колбасным сыром
Тесто дрожжевое, сыр колбасный, колбаса п/к, майонез
Маффин с клубникой
Маффин с начинкой из клубничного конфитюра
Напитки


Морс из брусники
Брусника, сахар, вода
Напиток фруктово-ягодный
Фруктово-ягодная смесь: яблоки, клубника, черноплодная рябина, красная смородина; сахар, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы
Соус Чесночный
Соус на основе сметаны, соевого соуса, укропа и чеснока

