Комплексный обед
Комплекс 5
Салат красное и белое, Котлета из свинины с болгарским соусом и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 6
Салат красное и белое, Суп гороховый с копченостями, Котлета из свинины с болгарским соусом и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 7
Гнездо глухаря, Филе минтая с овощами и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 8
Цезарь с лососем, Гуляш из говядины и Горошница, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Витаминка
Капуста, кукуруза, морковь, перец болгарский, масло
Гнездо глухаря
Курица, яйцо, чеснок, картофельный пай, огурец свежий, майонез
Салат красное и белое
Редис, помидор, лук зеленый, масло подсолнечное
Салат Лукошко
Курица копченая, опята маринованные, сыр, яйцо, лук, майонез
Салат Родные масла
Свекла, морковь, капуста пекинская, булгур, орех кедровый, тыквенные семечки, масло льняное, уксус яблочный, сахар
Цезарь с лососем
Лосось с/с, лист салата, помидор, сухарики, заправка "Цезарь"
Первые блюда
Рассольник с мясом
Картофель, морковь, лук, свинина, перловка, огурцы консервированные, сметана, зелень
Суп гороховый с копченостями
Картофель, горох, лук, морковь, копчености
Суп-крем из белых грибов с сухариками
Картофель, лук, грибы, сливки, сухарики
Том-ям
Острый тайский суп. Курица, кокосовое молоко, помидоры, имбирь, чеснок, рыбный соус, корень лемонграсса, кинза. Рис подаётся отдельно
Вторые блюда
Гуляш из говядины
Говядина, лук, томат
Картофель по-французски
Свинина, лук, картофель, майонез, сыр, укроп
Котлета из свинины с болгарским соусом
Свинина, лук, перец болгарский, молоко, яйцо, сухари панировочные, масло сливочное, мало подсолнечное
Куриное филе в сырном соусе с шампиньонами
Куриное филе, курица копченая, сливки, сыр плавленый, шампиньоны, лук, чеснок, зелень.
Филе минтая с овощами
Филе минтая, лук, морковь, перец, помидор, сыр, майонез
Чикенболл
Филе куриное грудки, филе куриное бедра, яйцо, лук, хлеб, начинка грибная
Гарниры отдельно
Горошница
Горох, лук, морковь, масло
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Рис с овощами
Рис, морковь, перец болгарский, кукуруза
Цветная капуста запеченая с сыром
Цветная капуста, майонез, морковь, сыр
Завтрак
Бутерброд с колбасой и маринованными огурчиками
Хлеб, сыр, колбаса, маринованные огурчики, яйцо, майонез, горчица.
Каша пшенная
Пшено, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с томатами и зеленью
Молоко, яйцо, томаты, зелень.
Выпечка
Блинчик с клубникой
Блинчик, клубника, сахар
Булочка с ветчиной и сыром
Тесто дрожжевое, сыр, ветчина, майонез
Булочка с кунжутом
Булочка из сдобного дрожжевого теста, посыпаная кунжутом
Пирожное "Птичье молоко"
Шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом с добавлением цедры лимона, полит шоколадной глазурью
Пирожок с зеленым луком и яйцом
Тесто дрожжевое, лук зеленый, отварное яйцо
Сочень с твогором и персиком
Песочное тесто, персики, творог
Напитки
Компот из сухофруктов
Сухофрукты, сахар, вода
Компот плодово-ягодный
Смородина черная, черноплодная рябина, сахар, вода
Напиток дачный
Смесь дачных ягод: черноплодная рябина, смородина красная, вишня; сахар, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Горчично-брусничный
Соус на основе майонеза с горчицей и брусникой с добавлением сахара
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра