Комплексный обед


Комплекс 5
Салат со свининой и майонезно-горчичной заправкой, Фрикасе из курицы и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 6
Салат со свининой и майонезно-горчичной заправкой, Рассольник с копченостями, Фрикасе из курицы и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 7
Салат от бабы Гали, Филе минтая на пару и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 8
Мимоза, Жаркое Крестьянский ужин, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Мимоза
Сайра, сыр, яйцо, картофель, морковь, майонез
Салат от бабы Гали
Кукуруза, морковь по-корейски, колбаса полукопченая, сухарики, майонез.
Салат со свининой и майонезно-горчичной заправкой
Свинина отварная, морковь отварная, картофель отварной, огурцы свежие, зправка майонезно-горчичная, петрушка.
Первые блюда


Рассольник с копченостями
Картофель, лук, морковь, огурцы маринованные, колбаса п/к, грудинка копченая, крупа перловая, томаты, сметана, чеснок, укроп.
Суп-крем из белых грибов с сухариками
Картофель, лук, грибы, сливки, сухарики
Вторые блюда


Жаркое Крестьянский ужин
Свинина, картофель в мундире, перец болгарский, помидоры, масло подсолнечное, чеснок
Филе минтая на пару
Филе минтая, заправка рыбная на основе оливкового масла, каперсов, маслин, лука и чеснока с добавлением белого вина
Фрикасе из курицы
Куриное филе, лук, сметана, томатная паста, специи.
Гарниры отдельно


Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с сыром
Макароны, сыр, масло
Завтрак


Каша пшенная
Пшено, молоко, сахар, масло сливочное
Омлет классический
Молоко, яйцо, соль, масло подсолнечное
Ролл с курицей в тортилье
Лепешка тортилья, филе куриного бедра жареное, огурцы, помидоры, капуста, соус чесночный
Выпечка


Блинчик с ветчиной и сыром
Блинчик, ветчина, сыр, майонез
Вареники с курицей и сыром
Домашние вареники с курицей и сыром
Ватрушка с яблоком и корицей (90)
Тесто дрожжевое, яблоки томлёные с корицей и сахаром.
Напитки


Морс витаминный
Брусника, клюква, сахар, вода
Морс из облепихи
Облепиха, сахар, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Коктейль
Соус на основе майонеза и кетчупа с апельсином
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы
Соус Чесночный
Соус на основе сметаны, соевого соуса, укропа и чеснока

