Комплексный обед


Комплекс 5
Легкий салат по-итальянски, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 6
Легкий салат по-итальянски, Суп куриный с зеленой фасолью, Курица в азиатском соусе и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 7
Министерский (с курицей), Курица в азиатском соусе и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 8
Микс-салат с курицей и ореховой заправкой, Котлета по - киевски и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Бодрость
Капуста, яблоко, перец, огурец, сельдерей, масло, уксус яблочный
Из свежих овощей с маслом
Помидоры, огурцы, перец болгарский, ароматное масло
Легкий салат по-итальянски
Ветчина, огурец, фунчеза, яйцо, масло подсолнечное, соевый соус
Микс-салат с курицей и ореховой заправкой
Филе куриное запеченое, микс салата и пекинской капусты, перец болгарский, огурцы, заправка ореховая.
Министерский (с курицей)
Филе куриное, яичный блин, лук, огурцы маринованные, майонез
Сельдь под шубой
Сельдь, свекла, яйцо, морковь, картофель, майонез
Первые блюда


Борщ Украинский
Картофель, свинина, капуста, свекла, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, чеснок, укроп, сметана
Суп куриный с зеленой фасолью
Курица, бульон, картофель, фасоль стручковая, морковь, лук, томатная паста, чеснок, зелень.
Суп Фо
Фунчеза, базилик, кинза, лук зеленый, маш, куриное филе, куриный бульон.
Суп-пюре с сухариками и копченостями
Грудинка копченая, горох, морковь, масло подсолнечное, паприка
Вторые блюда


Котлета по - киевски
Филе куриное, масло сливочное, сухари
Курица в азиатском соусе
Филе куриного бедра, морковь, перец болгарский, имбирь, соевый соус, чеснок, кетчуп, крахмал .
Люля - кебаб из говядины
Фарш говяжий, кинза, специи
Оладьи из цукини с курицей
Филе куриное, цукини, яйцо, мука, масло подсолнечное
Отбивная из свиной шеи с яблоком
Отбивная из шеи свинины с яблоком под заливкой из сыра, яиц и майонеза
Паста мак-н-чиз
Макароны, сыр плавленый, сыр, сливки, сливочное масло, орегано
Гарниры отдельно


Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Рагу овощное
Капуста, картофель, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, лук, морковь
Спагетти с маслом
Спагетти, масло, соль
Фунчёза с овощами
Рисовая лапша, перец, морковь, фасоль стручковая, стебель сельдерея, чеснок.
Завтрак


Бутерброд с сыром и маслом
Хлеб, масло сливочное, сыр.
Каша геркулесовая
Геркулес, молоко, сахар, масло сливочное
Омлет с сыром и грибами
Яйцо, молоко, сыр, шампиньоны
Выпечка


Крендель сахарный
Тесто дрожжевое, яйцо, сахар.
Маффин с клубникой
Маффин с начинкой из клубничного конфитюра
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Панкейки
Молоко, яйцо, мука, сахар, масло подсолнечное
Пирожное "Птичье молоко"
Шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом с добавлением цедры лимона, полит шоколадной глазурью
Тортилья с копченой курицей и творожным сыром
Лепешка тортилья, филе куриное копченое, сыр творожный сливочный, соус чесночный, салат айсберг
Напитки


Кисель из вишни
Вишня, сахар, крахмал, вода
Напиток садовый
Яблоки, вишня, черноплодная рябина, сахар, вода
Чай Каркаде с апельсином
Чай каркаде, сахар, апельсин, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Ранч
Соус на основе майонеза и кефира с чесноком и укропом
Соус сладко-кунжутный
Соус на основе подсолнечного и кунжутного масла, соуса чили сладкого с добавлением рисового уксуса и соли
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью

