Комплексный обед
Комплекс 21
Винегрет овощной, Булгур по-охотничьи, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 22
Винегрет овощной, Борщ домашний, Булгур по-охотничьи, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 23
Салат с киноа, курицей и азиатской заправкой, Филе куриное "Нарядное" и Гречка с грибами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 24
Салат Хрустящий дракон, Паприкаш из свинины и Гречка с грибами, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Атлантика
Сайра, яйцо, лук репчатый, лук зеленый, майонез, укроп
Винегрет овощной
Горошек, картофель, свекла, морковь, огурец консервированный, масло подсолнечное
Гнездо глухаря
Курица, яйцо, чеснок, картофельный пай, огурец свежий, майонез
Салат с киноа, курицей и азиатской заправкой
Киноа, курица, лист салата, огурец, азиатская заправка
Салат София
Филе куриное обжаренное, морковь по-корейски, фасоль, огурец маринованный, кириешки, майонез, горчица
Салат Хрустящий дракон
Сочная жареная свинина с соевым соусом, соусом шрирача, чесночком и кунжутом в азиатском стиле, в сочетании с хрустящим красным луком, пекинской капустой, свежими огурцами и помидорами.
Первые блюда
Борщ домашний
Бульон куриный, куриное филе, капуста, картофель, морковь, лук, перец болгарский, свекла, сметана
Суп Харчо с нутом
Курица, нут, рис, лук, помидоры, чеснок, специи
Суп-крем с шампиньонами
Шампиньоны, картофель, лук, сливки.
Холодник
Колбаса вареная, огурец свежий, редис, укроп, лук зеленый. Жидкая основа из свеклы, кефира, воды минеральной, чеснока и морской соли подается отдельно
Вторые блюда
Биточек мясной с ветчиной и сыром
Фарш из свинины и говядины, ветчина, сыр, сухари панировочные
Булгур по-охотничьи
Булгур, колбаски охотничьи, морковь, лук, перец болгарский, шампиньоны, помидоры, кукуруза, соус "Шрирача", паприка.
Паприкаш из свинины
Свинина, помидоры, лук, перец болгарский, чеснок, укроп
Паста "Карбонара"
Паста, бекон, сыр, сливки, мука, зелень
Филе кеты с азиатским соусом
Запечёное филе кеты с заправкой на основе кунжута, кинзы и красного перца
Филе куриное "Нарядное"
Куриная грудка, фасоль стручковая, перец болгарский, томаты, сыр, майонез.
Гарниры отдельно
Гречка с грибами
Гречка, масло подсолнечное, шампиньоны, лук
Картофель печеный
Картофель, укроп, чеснок, масло подсолнечное.
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Мексиканская смесь
Кукуруза, морковь, перец болгарский, горошек, фасоль стручковая
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак
Каша Дружба
Пшено, рис, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с колбасой и томатами
Молоко, яйцо, колбаса п/к, томаты.
Ролл с курицей в тортилье
Лепешка тортилья, филе куриного бедра жареное, огурцы, помидоры, капуста, соус чесночный
Выпечка
Беляш печеный с мясом
Тесто дрожжевое, фарш домашний с луком, кунжут
Блинчик с творогом и сметаной
Блинчик, начинка из творога, сметаны и сахара
Крендель сахарный
Тесто дрожжевое, яйцо, сахар.
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожное "Наполеон" с клюквой
Классический Наполеон с добавлением клюквы
Пирожок с зеленым луком и яйцом
Тесто дрожжевое, лук зеленый, отварное яйцо
Напитки
Компот из чернослива
Чернослив, сахар, вода
Морс из брусники
Брусника, сахар, вода
Чай Каркаде с апельсином
Чай каркаде, сахар, апельсин, вода
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус острый сметанный
Соус на основе сметаны и майонеза в сочетании с острым "Шрирачи"
Соус Сальса овощная
Соус из помидоров, перца болгарского, лука, чеснока, зелени с добавлением масла и специй
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра