Комплексный обед


Комплекс 5
Белковый салат с курицей и шампиньонами, Голубец в сметанно-томатном соусе и Бэйби - картофель запеченный, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 6
Белковый салат с курицей и шампиньонами, Сливочный куриный суп, Голубец в сметанно-томатном соусе и Бэйби - картофель запеченный, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 7
Салат из свинины с горчично-бруснич. соусом, Жареная грудка с соусом тар-тар и Фасоль стручковая с болгарским, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 8
Огонек, Лазанья по-мексикански, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Белковый салат с курицей и шампиньонами
Курица, яйцо, шампиньоны, фасоль бобовая, картофель, огурцы маринованные, майонез
Деревенский с опятами
Картофель, маринованные опята, лук зеленый, укроп, огурцы, чеснок, масло подсолнечное нерафинированное, соль
Огонек
Говядина отварная, морковь по-корейски, майонез
С ветчиной
Ветчина, огурец свежий, кукуруза, лук, яйцо, майонез
Салат из свинины с горчично-бруснич. соусом
Свинина жареная, лист салата, томаты, горчино-брусничный соус
Селёдочка по - Московски
Сельдь малосольная, лук, горошек, яйцо, масло
Первые блюда


Борщ Украинский
Картофель, свинина, капуста, свекла, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, чеснок, укроп, сметана
Грибница
Картофель, лук, грибы, сметана
Рамен с курицей
Курица, яичная лапша, маш ростки, яйцо отварное, кунжут, лук зеленый, чеснок, имбирь
Сливочный куриный суп
Куриный бульон, картофель, морковь, лук, сыр плавленый.
Вторые блюда


Говядина в соусе терияки
Говядина, перец болгарский, морковь, лук, чеснок, соус Терияки
Голубец в сметанно-томатном соусе
Фарш из говядины и свинины, капуста, рис, лук, соус сметанно-томатный
Жареная грудка с соусом тар-тар
Куриное филе, соус тар-тар
Котлета из свинины с болгарским соусом
Свинина, лук, перец болгарский, молоко, яйцо, сухари панировочные, масло сливочное, масло подсолнечное
Лазанья по-мексикански
Фарш из говядины и свинины, лазанья, лук, морковь, перец болгарский, кукуруза, сыр, соус томатный со сметаной, чеснок, специи
Филе минтая с овощами
Филе минтая, лук, морковь, перец, помидор, сыр, майонез
Гарниры отдельно


Бэйби - картофель запеченный
Бэйби - картофель, масло подсолнечное, чеснок, паприка
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Макароны с маслом
Макароны, масло подсолнечное
Перловка с овощами
Крупа перловая, лук, морковь, масло подсолнечное
Фасоль стручковая с болгарским перцем
Фасоль стручковая, болгарский перец, чеснок, масло подсолнечное
Завтрак


Бутерброд с колбасой и маринованными огурчиками
Хлеб, сыр, колбаса, маринованные огурчики, яйцо, майонез, горчица.
Каша рисовая
Рис, молоко, масло сливочное, сахар
Омлет с томатами и зеленью
Молоко, яйцо, томаты, зелень.
Выпечка


Блинчик с курицей и грибами
Блинчик, филе куриное, шампиньоны, сыр, сливки.
Кесадия мясная
Лепешка тортилья, фарш свиной, перец болгарский, сыр, соус Шрирача, кетчуп, сметана подается отдельно
Маффин с клубникой
Маффин с начинкой из клубничного конфитюра
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожное "Птичье молоко"
Шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом с добавлением цедры лимона, полит шоколадной глазурью
Сочень из песочного теста с творогом
Песочное тесто, творог, сметана, сахар, яйцо
Напитки


Морс тропический
Манго, слива, черноплодка, сахар, вода
Напиток дачный
Смесь дачных ягод: черноплодная рябина, смородина красная, вишня; сахар, вода
Чай ягодный с облепихой
Облепиха, сахар, апельсин, лимон, мята, чабрец. Нужно залить кипятком.
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус Брусничный
Соус из брусники с добавлением сахара и корицы
Соус Ремулад
Соус на основе майонеза и сметаны с маринованным огурчиком, чесноком, каперсами и зеленью
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра

