Комплексный обед


Комплекс 5
Салат Сытный, Бургеры из печени и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 6
Салат Сытный, Щи со свежей капустой и картофелем, Бургеры из печени и Картофельное пюре, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 7
Сельдь под шубой, Удон со свининой и кисло-сладким соусом, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 8
Гнездо глухаря, Зразы с соусом и Рис отварной, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты


Гнездо глухаря
Курица, яйцо, чеснок, картофельный пай, огурец свежий, майонез
Салат Сытный
Колбаса п/к, яичный блин, огурец свежий, чеснок, майонез, лук зеленый.
Сельдь под шубой
Сельдь, свекла, яйцо, морковь, картофель, майонез
Первые блюда


Брудетта
Куриный бульон, натуральная куриная колбаса, лук, морковь, яйцо, вермишель, сухарики
Щи со свежей капустой и картофелем
Капуста, картофель, перец болгарский, помидоры, морковь, лук, сметана, чеснок, укроп
Вторые блюда


Бургеры из печени
Оладьи из печени говяжьей, лука и моркови с сырной прослойкой с чесноком в панировке из укропа
Зразы с соусом
Фарш из говядины и свинины, лук, яйцо, соус сливочно-горчичный
Удон со свининой и кисло-сладким соусом
Лапша удон, свинина, шампиньоны, перец болгарский, лук, чеснок, соус кисло-сладкий, кунжут, кориандр
Гарниры отдельно


Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Рис отварной
Рис, масло подсолнечное
Спагетти с маслом
Спагетти, масло, соль
Завтрак


Бутерброд с копченой горбушей и маслом
Хлеб, горбуша х/к, масло сливочное.
Каша манная
Крупа манная, молоко, сахар, масло сливочное
Омлет с ветчиной
Молоко, яйцо, ветчина.
Выпечка


Блин с маслом (2 шт)
два блинчика с маслом
Пирожок с картошкой
Дрожжевое тесто, картофель, масло сливочное.
Пицца домашняя
Дрожжевое тесто, колбаса вареная, морковь, огурец маринованый, перец болгарский, сыр, майонез
Напитки


Морс из клюквы
Клюква, сахар, вода
Напиток фруктово-ягодный
Фруктово-ягодная смесь: яблоки, клубника, черноплодная рябина, красная смородина; сахар, вода
Хлеб


Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно


Кетчуп
Кетчуп
Комплект приборов
Сметана
Сметана
Соус сладко-кунжутный
Соус на основе подсолнечного и кунжутного масла, соуса чили сладкого с добавлением рисового уксуса и соли
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра
Соус Тар-тар
Соус на основе майонеза с маринованным огурчиком, чесноком и зеленью

